Cominciamo la pubblicazione dei video relativi alla finale del Trofeo Berlucchi Miglior Sommelier Italia 2008. Ecco Ivano Antonini che analizza un piatto (un formaggio erborinato) e illustra la propria scelta per una abbinamento tra i vini presenti.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=XPLXwdzk2ho[/youtube]

Qui invece potete ammirare la correzione della carta dei vini, ultima prova che i candidati dovevano sostenere.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=tE83BADnO78[/youtube]

Ecco qui la carta: