Oggi su Dissapore e su Percorsi diVino, di nuovo di scena il Bibenda Day con il consuntivo dell’evento (parecchio in perdita ma va visto nel bilancio complessivo di AIS Roma e le sue molteplici attività) e varie dichiarazioni a contorno, che mirano gentilmente a dire che i sommelier sono in crisi, o fuori moda. Cioè sì, fuori moda un paio di balloon…
Invece a me capita che Paolo Bicchieri (nomen omen) della Sciabola D’Oro mi invii questo reportage (clicca su continua) strabiliante della giornata e dei vini degustati che fa impallidire il mio di report… Complimenti a Paolo e ancora una volta, un omaggio a chi c’era e un rimpianto per chi non c’era, visto che il prossimo anno (visto l’andazzo) come minimo un evento così costerà il doppio!