Primavera, Champagne e Mozzarella

19/04/2014Andrea GoriChampagne, God Save The Winefirenze, florence, god save the wine, gstw, leonardo tozzi, mozzarella, obika, riccardo chiarini, tornabuoni, vino e pizza

Inizio di primavera all’Obikà di Firenze per God Save The Wine dove lo champagne Autrèau di Agricole Gussalli Beretta incontra la pizza. E per farci venire un paio di idee di abbinamento parliamo con Camillo Andrei, appassionato di bollicine di lungo corso.Ecco il video!