Aggiornamento DOC e DOCG: aggiungiamo pure Torre Alfieri, Alba e la DOCG Aleatico dell’Elba!

Contro ogni buon senso, continuano ad aumentare…prossime in arrivo due nuove DOC piemontesi come “Torre Alfieri” e “Alba”. Semmai più interessante la DOCG elbana, quella relativa ad un vino in netta crescita qualitativa come l’Aleatico dell’Elba, in dirittura d’arrivo per la DOCG, fatto notevole, non fosse altro che è il primo vino dolce DOCG toscano e , se vinificato con attezione e cura come quello dell’azienda misteriosa nella foto, riesce anche a dare vini semplici diretti e piacevoli che non scadono nel marmellatoso. Cosa rara direi per un passito rosso…  Occhio che nei prossimi concorsi sommelier capiteranno sicuramente le domande su queste denominazioni!