Annata a 5 stelle ma non così banale da realizzare per via della siccità e del rischio di avere troppo corpo o struttura nel bicchiere. Questo 2012 parte bene con note di frutta tra prugna, oliva, amarena e altre note balsamiche ben composte e dosate. Note di incenso, rosmarino e sottobosco fanno da sfondo ad un sorso sempre preciso, avvolgente e impreziosito da una freschezza notevole e un tannino acceso ma felice che si sposa alla perfezione con la bistecca alla fiorentina ma data la lunghezza della persistenza si rivela azzeccato anche su preparazioni più salsate.