Storia della Biodinamica in agricoltura, versione breve

Dall’agricoltura in equilibrio con l’ambiente all’avvento dei pesticidi e fitofarmaci, come siamo cambiati in 100 anni e cosa fa il movimento biodinamico oggi nelle parole del bio-enologo Michele Lorenzetti. Non la vogliamo far così corta, però qualche pulce nell’orecchio vi verrà alla fine del video.[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=r_ATksDY2Ac[/youtube]