Un confronto epico tra due grandiosi vini italiani ognuno con il suo retaggio e le sue peculiarità in abbinamento, stavolta in scena allo Starhotels Michelangelo il prossimo giovedi 8 ottobre! Di scena dalla Valpolicella la grandeur moderna di Tedeschi e da Montalcino…sfidante a sorpresa!

Menu
Cecina & Baccalà mantecato
Farinata cavolo nero sul capo del verro
Bigolo in salsa
Stracotto e erbi
Schiacciata uva e blu del Mugello

6 Vini tra Montalcino e la Valpolicella, menu a cura di Paolo Gori completo, 65€.

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