Ho sempre desiderato sapere come si sentono i carrarmatini di Risiko quando si trovano sulla mappa e vengono spostati secondo teorie e metodi discutibili ed ecco che mi ritrovo nel Risiko Enogastronomico di Spirito di Vino che ogni numero trova il modo di parlare di me…come non si può ADORARE questa rivista???
Ok, deliri personali a parte, ci sono anche questo mese articoli molto molto belli a cominciare dalla degustazione (mi sa che è la prima a questi livelli così completa) fatta da Pierluigi Gorgoni sui Dogliani e anche un bel confronto di Hermitage, oltre ad un’anteprima dell’anteprima di Amarone (con Masi sugli scudi). Per i cultori delle bolle, grande anteprima del Salon S 1997, che si preannuncia tra i più grandi di sempre (ma direi che questo si può dire di ogni annata di Salon!).
Ecco qui la copertina da cercare in edicola!