Torino è lontana, fredda, umida, incasinata…io quasi quasi questo weekend (25-26 ottobre) lo passo a Firenze… Nomina del nuovo arcivescovo a parte, questo fine settimana c’è il Festival della Creatività luogo dove potete trovare davvero di tutto di più dalle installazioni artistiche ai deejay più trendy (Massive Attack e Tricky vi bastano), dalle nuove scoperte delle Università Italiane alle più innovative opere di design industriale per tacere di Second Life, lo stand Apple, quello della Microsoft e Accenture con Avanade…insomma il mondo del genio umano applicato ad ogni cosa (leggete anche i consigli di Nelli)!
E ovviamente in mezzo a questo ho raccolto l’invito di Leonardo Romanelli per gestire due eventi di degustazione un pò particolari come i seminari sul La visione del Sangiovese in purezza e contaminato (5 vini dal 20 al 100% di Sangiovese in bicchieri neri, sabato ore 16:30) e La musica nel bicchiere ovvero 5 vini abbinati a musica rock in collaborazione con Mirco Mariotti, blogger pure lui, domenica ore 16:30.
Attorno a questi due piccoli eventi, all’interno di Degustibooks, il padiglione dedicato al wine e food una miriade di altri incontri, inaugurazione di mostre (giovedì quella di etichette di Simonetta Doni, 
di cui potete anche ammirare l’installazione a Wine and Fashion in Orsanmichele) presentazioni di libri (vedi quello di Michele Marziani) e di Leonardo Romanelli e interventi di cuochi di alta classe come La Mantia (giovedì) e Italo Bassi di Pinchiorri (domenica ore 18:30).
Insomma io Torino me la perdo anche…
Maniaci del pepe bianco e del cassis, questa è la vostra serata! Venerdì 24 infatti da Burde a partire dalle 21 avremo l’occasione di degustare alla cieca ben 8 Syrah/shiraz provenienti dalla Toscana, dal Lazio, dalla Francia e ovviamente dall’Australia, paese che ormai detiene commercialmente il primo posto assoluto di produzione e vendita di vini ottenuti da questa varietà. Varietà originaria appunto però dal Rodano e difatti avremo un Crozes Hermitage a difendere i colori francesi, un grande interprete classico di questa varietà in un’annata eccezionale.
Niente diretta da questo blog per uno dei sempre più frequenti e preoccupanti “down” della piattaforma Simplicissimus ma chi ci seguiva su Facecook e su 
Proseguimento di serata un pò confuso e in ordine sparso ma siamo finiti allegramente da Zio Nino
(una chiocciola Slow di Catania accogliente e ruspante) con i campioni (
Dopo lo stress e la tensione di oggi, tutti ben felici di imbarcarsi sotto l’acqua ormai pioggerella per il Romano Palace Hotel, affascinante e sontuoso scenario per la consueta serata Bonaventura Maschio e la premiazione dei migliori Sommelier Junior, da sempre trampolino di lancio per molti campioni del futuro. Particolare e affascinante quest’anno il connubbio AIS–AIBES con campioni barman a prepararci sontuosi cocktail pre-dinner insieme alle bollicine di Tasca d’Almerita. 
Delegati e figure di riferimento AIS a non finire, e momento sempre importante di contatto tra la “base” in prima linea (ovvero noi giovani o sedicenti tali in servizio ), i vertici e le figure istituzionali: davanti ad un cannolo, 
Non contenti, finale di serata in terrazza sullo spettacolare Una Palace grazie a Salvo Lentini, giovane e promettente barman catanese che ci ha preparato un grande Stinger (a sentire Andrea Balleri quindi fidiamoci) e un bel Caol Ila 18 anni bevuto sullo sfondo dell’Etna. E’ tardi e domani gli’è banda, Roberto rimanda l’appuntamento con 