Buon Ferragosto e buona “nana” in umido | Da Burde riapre il 22 agosto (ma il blog non si ferma…)

Anche quest’anno ce l’abbiamo fatta a santificare il Ferragosto e saremo appunto in ferie dal 15 fino al 21, e riapriremo lunedì 22 agosto (con già una cena il mercoledì 24). Vi lasciamo con questa bella foto di mare che immediatamente suscita calma e riflessione, due elementi di cui non ne abbiamo mai abbastanza.

Quanto alla cucina, vi ricordiamo che qui da noi per Ferragosto è di rigore la “nana” in umido (qui trovate la ricetta del papero) mentre il blog fa una piccola pausa per ripartire subito il 16 agosto, visto che si dice che uno d’estate ha più tempo per leggere (e a tal proposito potreste anche considerare di leggervi Divinando, fresco fresco di premio Bancarel’Vino): insomma non vi lasciamo senza qualcosa da fare!

Buon riposo, buona fine d’Estate e soprattutto tanta salute e serenità, che ne avremo tutti tanto bisogno…