Il vino delle nevi, non proprio “abominevole” su Business People di Gennaio, ricetta del Vin Brulèe inclusa!

Incredibilmente prosegue anche per il 2009 la mia serie di articoli sul vino per la rivista Business People del Gruppo Editoriale Duesse . Qui trovate un sommario del numero in edicola da oggi con il sorriso di Marinella e le sue cravatte in copertina e molti articoli su Pitti Uomo (in apertura a Firenze nei prossimi giorni, vedi Nelli per i dettagli delle feste) e altri articoli che il giovane manager non può mancare…

Per il vino, spazio alla neve o meglio ai vini delle nevi, e quindi i vini che si bevono “apres ski” in Savoia o in Val d’Aosta, i vini consigliati dal bravo sommelier campione Roberto Anesi di El Pael per una serata di relax dopo una giornata di sci e qualche segreto sugli Eiswein e Icewine canadesi. Ah già, pure due righe sull’ormai famosissimo VinPepato della Farmacia Munari…e la migliore delle ricette possibili per il Vin Brulèe (anche in versione bianca!).

Buona lettura!