Dopo la fortunata e goduriosa tappa fiorentina al Ponte Vecchio, God Save The Wine e il suo Giro d’Italia del Vino arrivano a Bologna, nella splendida Piazza Maggiore, da SignorVino, per sorprendervi con un’occasione speciale di riflessione su ciò che ci rende italiani, persone e vitigni. Vitigni da sempre nel nostro paese e vitigni arrivati da poco che si sono ambientati alla grande nel nostro paese e hanno contribuito a renderlo grande…Venite a scoprire da Signorvino Bologna il prossimo mercoledi 14 novembre il senso dell’accoglienza del vino!

VINI in DEGUSTAZIONE
Umani Ronchi – Marche e Abruzzo
PLENIO Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico
SAN LORENZO Rosso Conero DOC
Bortolomiol – Veneto
Valdobbiadene sup. Brut millesimato “prior”
Valdobbiadene sup. Extra dry millesimato “senior”
Valdobbiadene sup. Di cartizze dry millesimato
Cusumano – Sicilia
Shamaris 2017 Sicilia Doc (Grillo 100%)
Alta Mora Etna Rosso Doc 2016 (Nerello Mascalese 100%)
Tedeschi – Valpolicella (VR)
Valpolicella Classico Lucchine 2016
Valpolicella Superiore Maternigo 2015
Amarone della Valpolicella 2015
Lungarotti – Umbria
Rosso di Torgiano  Rubesco 2015
Torgiano Rosso Riserva 2014
Montefalco Sagrantino 2015
Maculan – Breganze (Vi)
Vespaiolo 2017
Brentino 2016
Dindarello 2017
Torcolato 2013
Tenuta Villa Barberino – Toscana
Chianti Classico Nunzi Conti 2016
Chianti Classico Nunzi Conti Riserva 2015
La Pandolfa – Romagna
Romagna Sangiovese Superiore DOC “Federico” 2017
Romagna Sangiovese Superiore DOC “Pandolfo” 2017
Rubicone Rosato IGT “Ginevra” 2017
Rubicone Chardonnay IGT “Battista” 2017
Romagna Sangiovese Superiore Predappio Riserva DOC “Pandolfo” 2015
Paolo Leo – San Donaci (BR)
Passo del Cardinale Primitivo di Manduria DOC 2017
Orfeo Negroamaro 2015 Igt Salento
Orfeo Black Edition 2015 Igt Salento
Rebellion Paololeo
Massimo Rattalino – Piemonte
Langhe Nebbiolo DOC Ventisei26 2017;
Barbaresco DOCG Quarantadue42 2015;
TEN Langhe DOC Bianco 2016
Tenute Pacelli – Calabria
Malvarosa (da uve Magliocco e Merlot)
Terra Rossa (Magliocco)
Zio Nunù (Cabernet S, Merlot)
Villa Franciacorta – Monticelli Brusati (Bs)
Emozione Brut Millesimato 2014
Bokè Rosé Brut Millesimato 2014
Mon Satèn Brut Millesimato 2014
MENÙ
Verdure in pastella
Torta salata
Assaggi delle nostre tartine
Selezione dei nostri salumi e formaggi con focaccia calda
Frittatina di vedure
Farro con buzzonaglia di tonno, capperi di Pantelleria e pomodorini confit
Riso rosso Ermes con verdure croccanti
Baccalà mantecato su lingue di pane croccante
Spiedini di frutta
Dolce al cucchiaio

Festival promosso da Firenze Spettacolo – Direzione artistica Andrea Gori – servizi PromoWine di R. Chiarini – Facebook God Save The Wine – www.godsavethewine.com
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