Per quest’anno eccezionalmente fuori dal programma del convegno nazionale, eccoci all’appuntamento più atteso dell’anno per i sommelier italiani, il concorso AIS Miglior Sommelier d’Italia, premio Franciacorta, il trofeo più ambito che per tanti rimane un miraggio (me incluso) ma che rimane una sfida che chiunque faccia questo mestiere dovrebbe provare a fare. Per scoprire chi succederà a Nicola Bonera, per vivere le emozioni e i momenti che scandiranno la giornata (prove chiuse al mattino e prova pubblica dei tre finalisti al pomeriggio) l’AIS ha approntato un blog apposito curato da Franco Ziliani dal quale seguire la diretta. Tra i finalisti (i vari campioni regionali più quanti hanno passato le 3 semifinali nazionali a Roma, Milano e Napoli) alcuni nomi molto ben conosciuti come Andrea Balleri e Gabriele del Carlo e moltissimi giovani cui auguri un luminoso futuro, il fatto di essere qui a provarci vuol dire già tantissimo ma non tanto quanto faranno da oggi in avanti.
In bocca al lupo ragazzi, vi penserò tanto…
Eccoli (qui trovate un loro “dossier” completo...teneteli d’occhio!):
Roberto Adduono
Daniele Arcangeli
Andrea Balleri
Claudia Bondi
Silvia Brunello
Salvatore Correale
Gabriele Del Carlo
Sergio Garreffa
Alberto Levi
Annalisa Linguerri
Giancarlo Marena
Dennis Metz
Emanuele Riva
Federico Scarponi
Rudy Travagli
Ottavio Venditto