Cognac Maxime Trijol V.S.O.P. 10-40 ANS – 40° -Medal Trophy “Distiller” London 2003

Dal Cognac un prodotto di altissima qualità che unisce bevibilità a carisma e leggerezza. La dolcissima rosa tipica della Grand Champagne e le note mielose mai troppo stucchevoli si fondono benissimo al naso con la gamma della frutta sciroppata al gran completo. Quasi assoluta mancanza di pungenza al naso e di bruciore in bocca per un cognac molto bevibile e fresco.

Ecco il video di Andrea Balleri che insieme a me lo degusta nella serata:

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