Cristal 1996 Champagne Louis Roederer

An electric  smoky cloud of iodine, spicy citrus, ginger and kumquats, almonds and roasted barley, resin, white pepper, talc invades your nose while a sumptuous yet fresh mouth explores you palate. It just seems out of the fermentation with its positive energy, dynamism, a multi-layer energy and passion with an unprecedented concentration. Camphor vanilla and candied fruit, juicy body, ginger, sweet bacon. Explosive but sometimes he seems to remember also be sweet and kind … I do not know if you‘ve never tasted anything so incredible.
Sly and languid, leaves you fresh and young and yet you have the impression that it will remain young forever, unlike you …

e in italiano suona…

Tensione fumè e nuvola di iodio, agrumato piccante, zenzero e kumquat, mandorla e torrefazione d’orzo , resina, pepe bianco, talco, bocca sontuosa ma freschissima sembra appena uscito dalla fermentazione, energia positiva, dinamismo, un multi strato di energia e passione di concentrazione inaudita. Canfora vaniglia e canditi, corpo succoso, ginger, bacon dolce. Esplosivo e ogni tanto si ricorda di essere anche dolce e gentile…non so se ho mai assaggiato niente di così incredibile.
Ti lascia sornione e languido eppure fresco e giovane e hai l impressione che lo resterà per sempre, al contrario di te…