Calendario Degustazioni a Firenze

Nel rimandarvi innanzitutto a cosa  abbiamo assaggiato in queste serate, siamo felici di presentarvi il nostro calendario autunnale:

Calendario Autunno 2014 

Venerdi 21 novembre Tartufo e Vini, torna l’annuale appuntamento con il nostro amato tartufo bianco, re di ogni tavola autunnale. Menu classico e sfizioso e vini biodinamici di Cosimo Maria Masini.

Venerdi 28 novembre Il Syrah di Fabrizio Dionisio A Cortona, nel Podere Castagno, la verticale di un vino testimone di un amore incredibile per il terroir
Venerdi 12 dicembre Champagne e Bollicine di Natale, la consueta cena di presentazione e sfida tra una grande Maison e piccoli produttori indipendenti.

Venerdi 16 Gennaio Profumo di Lamole con Paolo Socci e Vigna Grospoli in verticale

Venerdi 23  gennaio CentoCene SlowFood e Slowine come ogni anno presentiamo la guida dei vini di  Slow Food con una selezione di vini da tutta Italia De Bartoli e Occhipinti dalla Sicilia, Feudi San Gregorio dalla Campania, Diego Conterno, Sergio Barbaglia e il suo Boca su un menu tradizionale ma con inventiva che vi stupirà!

Venerdi 30 Gennaio Bistecca e Champagne Lanson 2004 e la nostra grande “ciccia” alla griglia
Venerdi 6 Febbraio Bolgheri Mulini di Segalari e la costa che non conoscete
Venerdi 13 Febbraio Gran Bollito Piemontese e vini di langa di Giacomo Fenocchio 

Venerdi 27 Febbraio Whisky Dinner, 4 grandi single malt e 4 piatti toscani per una serata speciale, “never drink whisky without water, never drink water without whisky”

La quota di partecipazione a ciascun incontro di degustazione presso la Trattoria è di € 35,00 tranne che Gran Bollito Piemontese, Whisky Dinner 45€ serate Champagne e serata Tartufo 55€.

Per informazioni in negozio tutti i giorni allo 055.317206 oppure [email protected]

Per tutti gli eventipassati, trovate video foto e resoconti sulle pagine del blog dedicate alle serate di degustazione Da Burde a Firenze in Via Pistoiese 154.

18 thoughts on “Calendario Degustazioni a Firenze

  1. Ute Kämpf scrive:

    Please let me know the price of your Vermentino 2009 and where I can get it in Germany.
    Regards
    Ute Kämpf

    1. Andrea Gori Andrea Gori scrive:

      Hallo Ute! I don’t produce any Vermentino…but I can’t where to find if you tell me exactly what label are you looking for…

  2. paolo gigli scrive:

    gentile sig. gori,
    ho avuto modo di notarla sabato scorso ad assaggiare i vini della val di cornia nella giornata organizzata dalla delegazione ais di firenze assieme al consorzio di tutela della doc: mi piacerebbe sapere cosa ne pensa di queste realtà ancor non troppo conosciute e se ha trovato una qualche peculiarità della quale si possa parlare per questo territorio.
    la ringrazio in anticipo in attesa di un suo commento a riguardo
    paolo gigli

    1. Andrea Gori Andrea Gori scrive:

      luci e ombre, paolo!
      ne ho scritto per Intravino, dovrebbe uscire nei prossimi giorni un post con tutti gli assaggi, te lo segnalo!

  3. paolo gigli scrive:

    gentile sig. gori,
    ho avuto modo di notarla sabato scorso ad assaggiare i vini della val di cornia nella giornata organizzata dalla delegazione ais di firenze assieme al consorzio di tutela della doc: mi piacerebbe sapere cosa ne pensa di queste realtà ancor non troppo conosciute e se ha trovato una qualche peculiarità della quale si possa parlare per questo territorio.
    la ringrazio in anticipo in attesa di un suo commento a riguardo
    paolo gigli

    1. Andrea Gori Andrea Gori scrive:

      luci e ombre, paolo!
      ne ho scritto per Intravino, dovrebbe uscire nei prossimi giorni un post con tutti gli assaggi, te lo segnalo!

  4. AZ scrive:

    Ciao Andrea, spero di poter partecipare a novembre a A vs B, ti conferlo più avanti. Complimenti e in bocca al lupo per il Concorso!!! ;-)

  5. AZ scrive:

    Ciao Andrea, spero di poter partecipare a novembre a A vs B, ti conferlo più avanti. Complimenti e in bocca al lupo per il Concorso!!! ;-)

  6. Pietro Pollizzi scrive:

    Buongiorno,
    mi chiamo pietro e sono un produttore di olio della regione Calabria.
    Sarei interessato al corso per assaggiatore di olio organizzati da voi per l’anno 2012.
    Nell’attesa di una vostra risposta, vi porgo i miei saluti
    Pietro

    1. Andrea Gori Andrea Gori scrive:

      ciao Pietro! non organizziamo corsi di assaggio olio, però diamo spazio a colleghi molto preparati come Fausto Borella i cui corsi li trovi in calendario qui http://www.maestrodolio.it/
      Altri molto validi sono quelli dell’AIS a Roma, buona ricerca!

  7. Pietro Pollizzi scrive:

    Buongiorno,
    mi chiamo pietro e sono un produttore di olio della regione Calabria.
    Sarei interessato al corso per assaggiatore di olio organizzati da voi per l’anno 2012.
    Nell’attesa di una vostra risposta, vi porgo i miei saluti
    Pietro

    1. Andrea Gori Andrea Gori scrive:

      ciao Pietro! non organizziamo corsi di assaggio olio, però diamo spazio a colleghi molto preparati come Fausto Borella i cui corsi li trovi in calendario qui http://www.maestrodolio.it/
      Altri molto validi sono quelli dell’AIS a Roma, buona ricerca!

    1. Andrea Gori Andrea Gori scrive:

      Salve Elena! ma le iniziative del ristorante o quelle di god Save The Wine?

  8. Harry scrive:

    Buongiorno
    avrei piaciere di essere inserito nella vostra mailing list, sia quella per le iniziative del ristorante sia quella del god Save The Wine.
    Grazie mille
    Harry

    1. Andrea Gori Andrea Gori scrive:

      facciamo subito Harry!

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