prugnolo gentile

Podere Lamberto Nobile di Montepulciano 2011

Annata strana con meno stelle che altrove e caratterizzata da un notevole caldo. Il vino non ne risente e nonostante il lato balsamico e speziato stia cominciando a prevalere sul resto le note di frutta di bosco sono sempre nitide e pulite con prugna, ciliegia e confettura di fragole a dominare la scena. (altro…)

Podere Lamberto Nobile di Montepulciano 2010

Un’annata ricordata con grande piacere in Toscana che a Montepulciano si è rivelata meno grande che altrove seppur capace di dar luce a grandi vini. Questo 2010 è fine e delicato e cede un poco di corpo e concentrazione a centro bocca ma è piacevolissimo ritmato stuzzicante e delicato come sanno essere i migliori Nobile. Inoltre ha una nota mentolata rinfrescante spesso presente nei vini del Podere Lamberto che duetta alla perfezione con le note di sottobosco e di oliva e prugna che da sempre caratterizzano i vini di questo territorio. (altro…)

Podere Lamberto Rosso di Montepulciano 2013

Una piccolissima azienda che sta cominciando a far parlare di sè. Prodotti artigianali ma di gran classe con un tono contadino che conquista ma una pulizia e un nitore di profumi che toccano il cuore. Questo rosso è speciale perché figlio di una vendemmia difficile che ha portato a rinunciare al Nobile. (altro…)

Come riciclare uno stand a Vinitaly e fare un vino senza solfiti

Michele Manelli e il vino “Ovvio” a Salcheto, cosa ci siamo scordati di mettere nel vino? Solfiti e anche molto altro…come ci spiega Michele Manelli in questo assaggio particolare e ricco di tecnologia più che di pratiche contadine millenarie. (altro…)

Il grande Sangiovese di Montepulciano a God Save the Wine il Vino che verrà il 24 Gennaio in Palazzo Tornabuoni Obikà

A Montepulciano le cose sono cambiate spesso negli ultimi 20 anni ma l’eccellenza del territorio non è mai stata messa in discussione nonostante i vari cambi di identità del disciplinare. In casa de Ferrari, la famiglia genovese che ha acquistato questa splendida tenuta a Montepulciano, l’attenzione per la vocazione del territorio è sempre stata grande anche attraverso una lunga ricerca delle botti e metodi di vinificazione migliori per rendere al meglio la varietà dei suoli della zona, come vi accorgerete giovedì 24 gennaio da Obika per l’inizio anno di God Save The Wine… (altro…)