Siamo pronti per riaprire la nostra Dimora in campagna nel Chianti a Figline! Per la Domenica di Pasqua, e il lunedi dell’Angelo, il ristoro con Burde in Palagina vi propone un menù speciale, servito nella limonaia della storica dimora di campagna nel Valdarno per due giornate di festa da passare insieme. In fattoria sarà organizzata la caccia alle uova per i più piccoli e poi ci sederemo a tavola.. dove vi potrete godere il nostro menu pasquale accompagnato dalla selezione dei vini della trattoria.

Menu
Flan di spinaci con fonduta di pecorino e uovo marinato
Carciofi ripieni in piedi
Pappardella ripiena di asparagi su crema allo zafferano
Lingotto d’agnello al suo sugo, crema di carote e chips di topinambur
Dolci pasquali al centro della tavola:
Colomba pasquale con crema al mascarpone, crema al limone, caramello salato, zabaione
Uova di cioccolato
Pastiera
Biscotti pasquali

Vini in abbinamento

A scelta dalla nostra carta e su prenotazione bottiglie dalla Cantina storica della Trattoria

Menu completo con acqua e caffè
55€ , Vini a parte