Peter Zemmer Reserve 2012 Gewürztraminer Alto Adige

Cantina a Cortina ma le uve provenienti dalla zona storica tra Termeno e Cortaccia. Vino molto giovane e classico nel suo profumo, paradigmatico quasi, rosa gialla, lychees, fiore di acacia, molti carnosi freschi floreali con fruttato ben definito. Alcol piuttosto basso (14) con 5 gl acidità e zucchero, limitato e controllato in senso positivo. Molto sapido complesso e ricco ma in bocca comunque misurato elegante complesso e da aspettare in prospettiva 91