Passione Borgogna…ovvero Giampaolo Gravina che presenta il suo libro e per l’occasione il Pinot Nero Toscano di Podere Fortuna, sfida mostri sacri borgognoni come Claude Maréchal, Chicotot e il Mersault di Bouzereau. Menu speciale di Paolo Gori che mette in mostra il meglio di Toscana per star dietro al vitigno che ha fatto innamorare il mondo. Beviamone prima che piaccia (troppo) ai cinesi! (altro…)