
Ieri sera solito, grande, magico, spettacolo a Vincigliata (altro…)

Ieri sera solito, grande, magico, spettacolo a Vincigliata (altro…)
Esce questo mese su Business People un mio pezzo che raccoglie alcune tra le più caratteristiche feste per la vendemmia organizzate in Italia e nel mondo (dall’Argentina alla Germania passando per la Francia). Volendo essere maligni, si può forse pensare che siano nate come buon pretesto per far bere e vendere il vino dell’anno precedente al momento in cui ci si appresta a fare del vino nuovo e occorre spazio in cantina, se non si hanno piscine a disposizione… (altro…)
Quest’anno ci siamo anche noi, con Paolo che starà ai fornelli il 22 Gennaio nel carcere di Volterra (uno dei pochi in regola in Italia), dove ormai da 3 anni si svolgono queste “cene galeotte” in cui grandi cuochi si alternano in cucina con lo staff del penitenziario e soprattutto con i reclusi per preparare cene di livello in un ambiente decisamente inusuale, il tutto ovviamente per beneficenza. (altro…)
La serata era di quelle speciali. Una cantina da rinnovare, un compleanno (tondo, 40) da festeggiare, una causa da sostenere, proprio il giorno dopo la commemorazione di Teresa (Sarti) Strada. Eppoi c’erano amici, colleghi, clienti, persone generose. Il resto lo ha fatto una serata fresca da golfino nella campagna bellissima di San Gimignano. (altro…)
Ogni tanto ci dimentichiamo di ripeterlo ma Da Burde è stata la prima trattoria (mi sa al mondo) a dotarsi di wi-fi pubblico già dal 2003 (e già stiamo sperimentando un FON spot) e oggi ci fa molto piacere che Donna Moderna nel suo inserto Speciale Hi-Tech (nelle ultime pagine del numero in edicola) ci inserisca tra Avatar di Cameron e tutta una serie di mete wi-fi d’Italia, spesso unite a bei paesaggi artistici come Piazza Maggiore a Bologna o di movida (Campo de’ Fiori a Roma, dov’è c’è pure un nuovo Obika). (altro…)
Non vanno più di moda le vendemmie notturne, lo abbiamo appena appurato ma ecco che il felice e molto di moda connubbio vino musica (a proposito, mica mancherete a Degustibooks, vero?) ha partorito un’altra idea interessante e c he vale la pena provare, ovvero il jazz abbinato al momento della vendemmia. Ed è anche l’occasione per conoscere una delle realtà a mio parere più interessanti del panorama “bio” toscano ovvero Cosimo Maria Masini e i suoi vini da sangiovese, buonamico (raro autoctono complementare del sangiovese in zona) sauvignon e trebbiano toscano, già incontrati a San Miniato tra i vini delle terre del tartufo.
La Famiglia Nieri dal 1895 sta a Fucecchio e produce vino, non solo bianco ovviamente ma ha cominciato davvero a far parlare di sè con questo particolare brut Chardonnay 100% che alla cieca dà molti punti anche a molti Franciacorta o trento Doc. Vigneti a Serravalle Pistoiese, 7700 ceppi per ettaro, quasi 4 anni di affinamento ne fanno un prodotto di lusso ad un prezzo accettabilissimo. (altro…)
Ci sono posti peggiori dove finire la domenica, giusto? E ci sono anche modi peggiori di spendere i soldi che per Emergency di Gino Strada. Domenica 6 Settembre nell’agriturismo il Caggio (a 5 minuti da San Gimignano, posto bellissimo, ricordate il wine pool party?) ecco la prima asta benefica della Zeta Collection, ovvero la serie di 40 (come gli anni di Mattia, appena compiuti) Magnum realizzate a mano dall’artista Cassandra e altri.
E io che ci faccio lì oltre ovviamente allo scroccare una cena? (altro…)