Una bella realtà tenuta a battesimo dal nostro festival che giunge oggi alla seconda annata in produzione e alla presentazione della prima riserva della casa. Con i suoi vigneti incastonati in mezzo a quelli della Curia attorno alla bellissima Pieve di Campòli e quelli del Tignanello, Antonio Nunzi Conti ha saputo far conoscere a tutti la sua azienda familiare con una lunga storia di produzione e conferimento a realtà più grandi della zona che si è decisa pochi anni fa a imbottigliare per conto proprio con l’idea di proporre qualcosa di territoriale e riconoscibile in questa zona di Chianti Classico fiorentino molto meno conosciuta di quanto dovrebbe. (altro…)
Andrea Gori
L’Estate in Rosa di Contadi Castaldi giovedi 16 Luglio al Forte Belvedere per God Save The Wine
Se c’è un’azienda che in Franciacorta ha saputo ritagliarsi in pochi anni uno ruolo e uno spazio ben preciso grazie al proprio stile definito e agli eventi e ai momenti particolari questa è proprio Contadi Castaldi che ci dopo averci spiegato come nascono le grandi cuvèe della Franciacorta ci ha portato a spasso per tanti abbinamenti stimolanti, dalle trattoria più tipiche d’Italia al matrimonio d’amore con la pizza napoletana. (altro…)
Cantine Dei, una storia d’amore a Montepulciano giovedi 16 luglio a God Save The Wine
Al Forte Belvedere avrete l’occasione di conoscere da vicino una delle più belle realtà di Montepulciano e ascoltare la storia di Maria Caterina Dei , della sua infanzia nella campagna di Montepulciano respirando sin da bambina il profumo delle vigne e dell’uva. Fino ai successi attuali del suo Nobile raccolti in tutto il mondo… (altro…)
Contucci è Forte! Il 16 luglio la storia del Nobile di Montepulciano al God save The Wine
Ecco un invito a scoprire un piccolo grande tesoro enoico che magari non avete mai notato… Usciti dal Palazzo Comunale di Montepulciano, ci troviamo di fronte Palazzo Contucci e, a 10 metri dalla piazza, l’ingresso alla cantina. La sensazione di trovarla nel centro città, subito accanto ad una piccola vetrina, è spiazzante. Scoprire come sia possibile produrre all’incirca 100.000 bottiglie in queste condizioni è una piccola meraviglia…e ancora di più sarà assaggiare i loro vini al Forte Belvedere! (altro…)
Querciabella è Forte! Giovedi 16 Luglio al God Save the Wine al Forte Belvedere Firenze
Si parla tanto di rispetto dell’ambiente e cominciare a farlo dalla viticoltura è un segnale importantissimo ma non si può mai prescindere dalla qualità e dalla pulizia dei vini. Querciabella , azienda pioniera completamente biologica dal 1988 e biodinamica dal 2000, è un caso davvero mirabile di unione degli intenti della moderna enologia. (altro…)
La Panzano del Molino di Grace il 16 Luglio al Forte Belvedere per God Save The Wine
Anche il Chianti Classico è Forte! Del resto l’Estate è più estate se vivi nel Chianti Classico: questo è uno dei pensieri che deve aver attraversato la mente di Frank Grace ormai più di vent’anni quando si innamorò di queste terre e di Panzano in particolare. Con un pragmatismo e una abnegazione tutte anglosassoni pur se assistito dai nostri migliori tecnici italiani in azienda fin dall’inizio ne hanno valutato ed esplorato ogni possibilità espressiva fino ad arrivare a produrre addirittura 4 vini a base sangiovese…Ecco quindi che se volete capire le potenzialità del Sangiovese a Panzano, terra esplosiva per gusto intensità e profumo, l’azienda di Frank Grace è una tappa fondamentale considerando anche che quest’anno c’è da scoprire la grande novità 2014 ovvero la Gran Selezione! (altro…)
BBQ Prime Uve Invitational, vince John Clement e anche l’Italia che entra nel circuito internazionale del Barbeque
Dopo anni di problemi lessicali e disguidi forse da ieri anche in Italia si può cominciare a parlare seriamente di Barbeque a partire dal chiarire di che cosa si tratti, ovvero della cottura lenta a griglia coperta di carni, essenzialmente e totalmente diversa dalla griglia (grill) scoperta che invece utilizziamo nei nostri ritrovi all’aperto. La Prime Uve Invitational d’ora in avanti rappresenta per il barbeque KCBS (Kansas City Barbecue Society) in Italia ciò che il Jack Daniel’s Invitational rappresenta per il movimento barbeque americano e internazionale ovvero un palcoscenico su cui confrontarsi e gareggiare a colpi di carbonella, punte di petto e rub (condimenti) segreti. (altro…)
Castello di Volpaia al Forte Belvedere il 16 Luglio per God Save The Wine
Cultura, arte e tradizioni ma anche voglia di stare al passo dei tempi e capire cosa cercano le persone nel vino oggi. L’impegno di Federica Stianti e la sua famiglia è sempre più intenso e va ben oltre i confini dell’antico e bellissimo borgo fortificato di Volpaia che resiste dal XI secolo e ha visto tra le sue mura aggirarsi costruttori di orologi, sfere armillari, compassi e notturlabi ed artisti. Tra gli artisti possiamo ricordare Benvenuto e Lorenzo da Volpaia, quest’ultimo amico di Leonardo da Vinci e noto per aver costruito per conto di Lorenzo de’ Medici l’orologio planetario per Palazzo Vecchio a Firenze, la cui copia si trova ora al Museo di Storia della Scienza di Firenze. La passione e il ritmo del tempo e della natura sembrano continuare ad essere scanditi dai vini e dalla produzione agricola che si svolge attorno al Castello (e in parte in Maremma sul mare a Castiglion della Pescaia) grazie appunto al lavoro quotidiano di Giovannella, Carlo, Nicolò e Federica Mascheroni Stianti. (altro…)
Enoarte a Palazzo Vecchio con Elisabetta Rogai e il vino che fa muovere il cavallo al ritmo di Bacco
Elisabetta Rogai e la sua Enoarte stavolta sono di scena in uno dei più bei luoghi del mondo ovvero il cortile di Palazzo Vecchio. Sul cavalletto uno dei suoi schizzi fatti con il tralcetto di vite affumicato con rappresentato un fantino sul cavallo, un omaggio al Palio che si sarebbe corso di lì a minuti e che sarebbe stato vinto dalla Torre. (altro…)
Cecchi e la nuova Maremma il 16 Luglio al Forte Belvedere per God Save the Wine
Se c’è una famiglia toscana che non sta mai ferma e riesce continuamente al tempo stesso a rinnovarsi pur rinsaldando sempre di più le radici in Toscana questa è proprio la famiglia Cecchi. Da qualche anno la casa vinicola di Andrea e Cesare Cecchi è entrata nell’immaginario collettivo legato al vino di qualità ma anche alla capacità di sottolineare tanti bei momenti nella vita del vino in Toscana e nel mondo. Sono anche un esempio molto bello di come si possa perseguire sempre la qualità, una qualità sempre al passo dei tempi. Andrea e Cesare Cecchi negli ultimi anni del resto hanno saputo allargare la propria idea di vino piacevole da bere senza mai esagerare con concentrazione, corpo e alcol accanto al consolidamento della linea storica di vini tradizionali rossi e da invecchiamento. (altro…)