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Onda Rosa al Forte dei Marmi giovedi 11 luglio! E il Manuale dei Vini Rosa è già in spiaggia…

06/07/2019Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, Libri, Rosatibeach party, manuale, nicola gronchi, party, presentazione, rosa, spiaggia, tasting, versilia, vino, wine

La stagione si fa propizia per le bevute rosa e non solo e il Manuale di Conversazione sui Vini Rosa (che sta avendo un grande successo, grazie!) sbarca sulla spiaggia più chic d’Italia al Forte dei Marmi. Giovedi 11 Luglio nella Versilia più cool e bella ci sarà una splendida serata di vini rosa della provincia di Lucca con molti vini naturali e biodinamici ad allietare i vostri brindisi e nel corso della serata faremo due chiacchere sul libro e su cosa significa bere rosa oggi, che è molto più di quanto immaginate.

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Manuale di conversazione sui vini rosa, la presentazione a Verona

17/04/2019Andrea GoriLibrimanuale, presentazione, rosa, rosato, rosè, vinitaly, vinitaly 2019

Un’accoglienza bellissima quella per il mio Manuale di Conversazione sui Vini Rosa, un affetto incredibile e straripante e un interesse che sinceramente non avrei immaginato quello vissuto a Verona per l’ultimo Vinitaly! Sopratutto sono state le Donne del vino della Lombardia con Mariacristina Francescon in prima linea ad accogliermi e supportarmi in questo lancio. Qui di seguito trovate i video della presentazione con tanti temi affrontati e tanti spunti di riflessione per il futuro dei vini rosa e non solo…

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Le mie cinque stelle per il vino sulla Guida di Repubblica ai Ristoranti di Firenze Toscana, da domani in edicola!

28/09/2015Andrea GoriCibodiarioandrea gori, giornalista, guida vino repubblica, mercato centrale, presentazione, repubblica, vino

So benissimo che non sentivate bisogno di un’altra guida sui vini della Toscana ma nonostante tutto quest’anno ho deciso di accettare l’invito a scriverne una che fosse esclusivamente centrata sui miei assaggi e sui miei gusti ma che soprattutto potesse essere letta e usata da tutti i curiosi di questo enomondo, non soltanto sommelier e appassionati già esperti. Ecco perchè quando Repubblica mi ha chiamato lo scorso inverno non ho faticato molto ad accettare, l’idea di parlare ad un pubblico più ampio ti costringe ad usare un linguaggio diverso e ad essere più aperto di mentalità con un taglio che abbracci sia i vini icona che i vini da tutti i giorni. (altro…)

Enoarte a Palazzo Vecchio con Elisabetta Rogai e il vino che fa muovere il cavallo al ritmo di Bacco

04/07/2015Andrea GoriBevo mangio ... invento!andrea gori, buffet, chianti, chianti riserva, enoarte, Fattoria Valacchi, gioielli, palazzo vecchio, presentazione

Elisabetta Rogai e la sua Enoarte stavolta sono di scena in uno dei più bei luoghi del mondo ovvero il cortile di Palazzo Vecchio. Sul cavalletto uno dei suoi schizzi fatti con il tralcetto di vite affumicato con rappresentato un fantino sul cavallo, un omaggio al Palio che si sarebbe corso di lì a minuti e che sarebbe stato vinto dalla Torre. (altro…)

Barbaresco Ca’ del Baio Asili 2008

10/01/2014Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Degustacene da Burdeandrea gori, asili, burde, cinquesensi, degustazione, firenze, giacosa, libro, presentazione, roberto racca, vino istruzioni per l'uso, vittorio manganelli

Da una grande porzioni di Asili (la seconda dopo quella di Giacosa) ecco un produttore che lavora di fino senza ricercare la rotondità, quasi a tirar fuori il massimo degli attributi da un vino considerato femminile e sinuoso. Qui invece ci sono muscoli, affilatura di bocca e di gusto e tanto territorio. (altro…)

Soave Ca’ Rugate Monte Alto 2010

12/12/2013Andrea GoriBevute, Burde Web TV!affumicato, andrea gori, burde, ca'rugate, cinquesensi, degustazione, firenze, garganega, libro, presentazione, roberto racca, vino istruzioni per l'uso, vittorio manganelli, vulcani, vulcania

Un cru particolare prodotto ormai da 10 anni per esaltare le note affumicate e vulcaniche della garagega di questi vigneti con il legno ad addolcire alcuni spigoli e a rendere il tutto un piccolo quadro impressionista. (altro…)

Pigato Poggio dei Gorleri Cygnus 2012

30/11/2013Andrea GoriBevute, Burde Web TV!andrea gori, burde, cinquesensi, cygnus, degustazione, firenze, libro, pigato, poggio gorleri, presentazione, riviera ligure ponente, roberto racca, vino istruzioni per l'uso, vittorio manganelli

Un pigato come dovrebbero esserlo in tanti ovvero che sappia sussurrare come la brezza marina al naso per poi colpire come il ricordo dell’ultimo bagno in spiaggia dell’estate, quello che lascia una scia sapida nel nostro palato che riaffiora ogni volta chiudiamo gli occhi. (altro…)

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Merotto Rive San Martino Particella 89

01/10/2013Andrea GoriBurde Web TV!, Degustacene da Burdeandrea gori, burde, cinquesensi, degustazione, firenze, libro, presentazione, prosecco, rive, roberto racca, valdobbiadene, vino istruzioni per l'uso, vittorio manganelli

Uno specifico di parcella che vuole dire molto in termini di riconoscibilità territoriale e di legame alla sua collina con la descrizione analitica della particella catastale in retroetichetta. Ma non ce ne sarebbe bisogno perché assaggiandolo si ha l’idea di cosa può essere il Prosecco oggi ovvero un vino complesso nella sua semplicità e immediato nel suo essere sintesi di tanti elementi di un piccolo miracolo. (altro…)

Cumaro Rosso Conero Umani Ronchi 2009

25/09/2013Andrea GoriBevuteandrea gori, burde, cinquesensi, cumaro, degustazione, firenze, libro, presentazione, roberto racca, umani ronchi, vino istruzioni per l'uso, vittorio manganelli

Una grande scommessa sul Montepulciano, storica uva da taglio destinata a Toscana e Piemonte ma che ha riscoperto di recente grazie anche ad investimenti come quelli nel Cumaro a partire del 1985, all’epoca coraggio e serietà rare specie da queste parti. Oggi uno degli esempi più fulgidi di come possa diventare grande un Montepulciano, specie nelle Marche, è proprio questo Cumaro. (altro…)

Birra in Cucina e da Burde! Leonardo Romanelli e Paolo Gori cucinano per voi con 7 grandi Birre venerdì 24 maggio

22/05/2013Andrea GoriDegustacene da Burdeandrea gori, birra in cucina, firenze, leonardo romanelli, presentazione

Si avvicina l’attesissima serata di venerdi 24 maggio con Leonardo Romanelli e Paolo Gori a cucinare a quattro mani i piatti del libro appena uscito per Mondadori sulle ricette che vedono la Birra come ingrediente.
Per mettere alla prova loro, e voi !, stavolta siamo andati in Germania e Olanda a trovare 3 chicche artigianali che come di consueto sfideranno una birra toscana, quest’anno le creazioni del Birrificio del Forte, la birra vista mare! (altro…)