Non solo grandi rossi di pronta beva e altrettanto grandi rossi da invecchiamento “estremo”, la Rufina è anche grande Olio e Vin Santo, tutto grazie al clima e alla ventosità di queste colline che permettono di raggiungere la maturità dei frutti (e oltre) senza tema di muffe e altri organisimi. Ce lo spiega Alfredo Masseti vicepresidente del Consorzio Chianti Rufina, subito dopo la presenrazione di GustaRufina 2009. (altro…)
Andrea Gori
Gustarufina 2009, tutto il programma e la prima intervista: Giovanni Busi e lo Stile Rufina
Presentato oggi il programma del prossimo Gustarufina 2009 una serie di eventi e appuntamenti per conoscere “il più alto dei Chianti” e certamente uno di quelli che ha avuto una impennata qualitativa enorme negli ultimi anni che si sono fusi ad una tradizione storica già molto forte. (altro…)
Concorso Miglior Sommelier di Toscana 2009 il 31 maggio a Lucca! Si proprio durante Anteprima Grandi Cru della Costa
Ogni volta che ne parlo divento sentimentale e del resto se ripenso a quel concorso del 2006 a Pietrasanta mi pare sia passato un secolo…
E ogni anno non posso che cercare di covincere chiunque faccia questo mestiere almeno di provare a partecipare a questo concorso che ha sfornato campioni e campionissimi di oggi e del futuro, da Cristiano Cini a Luca Martini fino alla nostra già lanciatissima Simona Bizzarri. (altro…)
Come è andata oggi con i vampiri a Montepulciano…il numerino e le amicizie rimaste virtuali
E’ andata, ovvero mia moglie è tornata senza morsi sul collo e pure felice, anche se a dirla tutta per qualcun altra un pochino deludente ‘sto casting lo è stato. E’ vero che era solo per il ruolo di una delle (si vocifera) 500 comparse per la scena in piazza a Volterra ma il minuto e mezzo che ci voleva a fare la foto stile carcerato con il numerino sotto la faccia (vedi) non è che lasciava brividi da grande set hollywoodiano! (altro…)
Vigorello Toscana IGT 2001 Agricola San Felice
Primo SuperTuscan in assoluto della storia, per un (allora) giovanissima azienda che muoveva nel 1968 i primi passi nella rivoluzione del vino toscano. Stato di forma della bottiglia a dir poco impressionante con gioventù e concentrazione di colore notevoli, cabernet macchia sia colore che naso. Note cupe e scure, legno ben presente, resina, pepe, chiodo di garofano, amarena, sangiovese al naso esce poco. (altro…)
La moglie, il vampiro e la babysitter. Storia di ordinario casting a Montepulciano
Noi uomini e mariti metrosexual siamo in grado di affrontare quasi tutto da soli, a patto che nostra moglie o la babysitter siano sempre a portata di mano e non se ne vadano insieme a cerca di vampiri ad esempio.
E invece quei geni del marketing della produzione di New Moon, l’attesissimo (?) seguito di Twilight (che brutto brutto non è alla fine) si sono messi in testa di girare in piazza a Montepulciano, facendo finta che sia Volterra e che la piazza abbia una fontana per una scena di massa ambientata durante la nota festa di San Marco…. (altro…)
Benvenuta Tessa! Finalmente un fiocco rosa in casa Gori
E’ con grande gioia e un po’ di orgoglio che diamo la notizia della nascita di Tessa.
Gioia per la nuova vita e perchè mamma e bambina stanno benissimo, orgoglio perchè Tessa è una delle pochissime mimme di casa Gori, evento rarissimo: dopo 40 anni e dopo 14 maschi è arrivata lei! (altro…)
Habemus Ecclesiam Novam a Quaracchi! E Betori si affaccia da Don Claudio…
Siamo talmente abituati a parlare del degrado in periferia che ci sfuggono a volte i piccoli miracoli quotidiani. Dalla domenica delle Palme la parrocchia di Quaracchi e il parroco don Claudio hanno potuto rientrare nella piccola ma bellissima chiesa di San Piero a Quaracchi dopo quasi 3 anni di lavori di restauro. Chiesa documentata fin dal 866 (senza il mille…).
Grazie alla generosità di privati, banche ed enti e alla disponibilità e al lavoro di molti parrocchiani (con numerosi eventi di autofinanziamento e raccolta fondi) la nostra comunità è potuta rientrare nella chiesa rinnovata. (altro…)
Terricci IGT Toscana 1999 Lanciola
Eccolo l’outsider della serata, un vino che è sempre stato e rimane tuttora legato solo a sè stesso e all’idea di un vino che nasce in un terroir specifico e tale vuole dimostrare. Sentori terziari, sottobosco, leggero animalesco, frutta molto matura, ciliegia sotto spirito ma soprattutto un grandissimo goudron avvolgente, oltre alla quasi totale mancanza di riferimenti speziati da legno, ne fanno un vino molto poco modaiolo. (altro…)
Cotarella risponde a Ziliani sulle modifiche al disciplinare del Nobile
Dato che Franco mi ha avvertito con apposita lettera che NON pubblicherà più i miei commenti sul suo blog, partecipo da qui alla discussione sulle modifiche al disciplinare del Nobile di Montepulciano, semplicemente riportando un video di una intervista a Cotarella, responsabile tecnico del consorzio, realizzata un paio di mesi fa, parecchio illuminante. (altro…)