degustazione

Champagne 2004 in ogni sfumatura di giallo con Veuve Clicquot e i suoi millesimati 2004 giovedi 24 settembre al Lungarno Hotel

14/09/2015Andrea GoriChampagne, God Save The Wineandrea gori, assaggio, borgo san jacopo, buffet, cena, Champagne, degustazione, firenze, firenze spettacolo, gstw, leonardo tozzi, lungarno, peter brunnel, riccardo chiarini, social, tasting

La grande attenzione al Rich, ovvero lo Champagne dosato più dolce, e il grande impegno nel proporre drink innovativi a base Champagne è solo l’ultima delle tante iniziative che ogni anno Veuve Clicquot mette in atto per sottolineare quanto siano dedicati a soddisfare i desideri dei loro clienti. In particolare quest’anno puntiamo nella nostra serata a farvi scoprire le meraviglie dei millesimati della maison, tra i più precisi e capaci di far sentire l’annata tra quanti possiamo trovare in champagne, soprattutto quando parliamo del Pinot Noir, l’emblema della maison. (altro…)

Il borgo medioevale di Villa Pillo scende al Lungarno Hotel per God Save The Wine giovedi 24 settembre

12/09/2015Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, assaggio, borgo san jacopo, buffet, cena, Champagne, degustazione, firenze, firenze spettacolo, gstw, leonardo tozzi, lungarno, peter brunnel, riccardo chiarini, social, tasting

Villa Pillo, azienda di origine medioevale, è entrata nel 1989 in possesso dei coniugi americani Sig.ri Dyson di New York ed è ormai da anni una delle realtà del settore vinicolo più conosciute e apprezzate della Valdelsa grazie ai suoi vini che spaziano da versioni grintoso e territoriali del Sangiovese a interpretazioni originali e azzeccate di uve internazionali senza mai omologarsi a gusti facili e immediati che imparete ad apprezzare al Lungarno Hotel nel prossimo God Save the Wine. (altro…)

Principe Corsini al Lungarno Hotel per God Save the Wine il 24 settembre, torna la Vendemmia sull’Arno!

11/09/2015Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, assaggio, borgo san jacopo, buffet, capalbio, cena, Champagne, corsini, degustazione, firenze, firenze spettacolo, gstw, leonardo tozzi, lungarno, maremma, marsiliana, peter brunnel, riccardo chiarini, sangiovese, social, tasting

Duccio Corsini è il padrone di casa nella bellissima Fattoria le Corti e nell’affascinante Tenuta La Marsiliana nel sud della Toscana in una Maremma splendida e incontaminata. I Principi Corsini sono una realtà storica e vitale che abbraccia infatti tante facce della Toscana, a cominciare appunto dalla storica e fascinosa residenza di San Casciano, uno dei simboli dell’eleganza fiorentina del Chianti Classico. (altro…)

Nuove bollicine piemontesi all’orizzonte con Cuvage giovedi 24 settembre al Lungarno Hotel per God Save the Wine!

10/09/2015Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, assaggio, borgo san jacopo, buffet, cena, Champagne, degustazione, firenze, firenze spettacolo, gstw, leonardo tozzi, lungarno, nebbiolo, peter brunnel, piemonte, riccardo chiarini, social, tasting

Forse non tutti sanno che l’Italia in genere e in particolare il Piemonte sono dei grandissimi produttori di bollicine che non rientrano necessariamente in una delle nostre DOCG dedicate agli spumanti. In particolare la fresca mineralità dei suoli e l’alta acidità di tante uve piemontesi e coltivate in piemonte (dall’Arnesi allo Chardonnay e Pinot nero per arrivare fino al Nebbiolo) si prestano moltissimo ad essere declinate in versione sparkling. Il Nebbiolo in particolare si sta dimostrando un’uva adattissima alla spumantizzazione e capace di restituire sia il vitigno che il territorio in maniera nuova e unica come scoprirete nella nostra serata. (altro…)

Hofstätter e la scommessa del Riesling per l’Italia al God Save The Wine al Lungarno Hotel giovedi 24 settembre

09/09/2015Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, assaggio, borgo san jacopo, buffet, cena, Champagne, degustazione, firenze, firenze spettacolo, gstw, leonardo tozzi, lungarno, peter brunnel, riccardo chiarini, social, tasting

Finalmente ci siamo riusciti e la grandissima tenuta Hofstätter approda in riva all’Arno per la nostra serata. Martin Foradori conduce quella che forse è la più grande cantina privata dell’Alto Adige con un pragmatismo e una logica ferrea che coniuga interesse commerciale e rispetto per il territorio e che lo ha portato di recente anche nell’avventura di acquisire una tenuta in Germania alla ricerca della perfetta espressione del riesling renano. (altro…)

Riserva Ducale Oro Ruffino e Sagrantino 25 Anni di Marco Caprai abbracciati per 4 vendemmie

08/09/2015Andrea GoriCibodiario25 anni, cookstock, degustazione, gran selezione, marco caprai, oro, riserva ducale, ruffino, verticale

Ormai classico l’appuntamento con la verticale intrecciata di fine Cookstock a Pontassieve. Quest’anno di fronte la storicità eleganza e continuità della Riserva Ducale Oro da poco diventata Gran Selezione Chianti Classico e dall’altro il vino mito dell’Umbria moderna ovvero il Sagrantino di Marco Caprai. Due modi di leggere e raccontare il territorio passando da due vitigni fortissimamente nostri come Sangiovese e Sagrantino, due vitigni che non potrebbero essere più diversi e che pertanto sono ideali per rappresentare la vasta gamma di emozioni che il vino italiano può suscitare: eleganza, leggerenza, struttura, potenza, freschezza, speziatura, frutto. Ecco i nostri assaggi e le introduzioni da parte dei protagonisti: (altro…)

Torna Vendemmia sull’Arno! Giovedi 24 settembre God Save The Wine al Lungarno HOtel a Firenze

07/09/2015Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, assaggio, bibenda, borgo san jacopo, buffet, cena, Champagne, degustazione, firenze, firenze spettacolo, fondazione toscana sommelier, gstw, leonardo tozzi, lungarno, peter brunnel, riccardo chiarini, social, sommelier, tasting

Come lo scorso anno, ospite il sofisticato Hotel Lungarno in Borgo San Jacopo e complice un’esclusiva terrazza sull’Arno e sul Ponte Vecchio, ecco un God Save The Wine dedicato alla vendemmia e alla nuova stagione dell’Autunno, per capire cosa ci aspettiamo dai mesi più importanti dell’anno per il Vino Italiano e le sue prospettive. Complice la cucina raffinata ed elegante di Peter Brunel avremo per l’occasione un laboratorio di abbinamenti sorprendenti con i vini dei produttori di vino che saranno presenti, insieme al vostro solito entusiasmo! (altro…)

Vino d’Estate, notti di luna piena e tappo a vite

24/08/2015Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, club, degustazione, festa, firenze spettacolo, forte belvedere, God Save The Wine, gstw, leonardo tozzi, riccardo chiarini, sommelier, tasting

Non stiamo parlando di una novella ambientata al mare ma di un vino che sta riscuotendo un successo nonostante sia visto come eretico da molti appassionati. Da due anni infatti Rocca delle Macie ha presentato il bianco Moonlight, intelligente e azzeccato mix di uve bianche prodotto in Maremma con il giusto tocco di dolcezza al naso che lo rende irresistibile bevuto fresco, così come anche il Sasyr, sangiovese e syrah maremmani. (altro…)

Vino per l’Estate, il Chianti Classico dei borghi storici per esempio

22/08/2015Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, club, degustazione, festa, firenze spettacolo, forte belvedere, God Save The Wine, gstw, leonardo tozzi, riccardo chiarini, sommelier, tasting

Sapete che ci piacciono le sfide estreme e alGod Save The Wine al Forte Belvedere abbiamo trovato parlando con Federica Mascheroni Stianti di Castello di Volpaia un modo per gustarcelo anche in questa stagione. (altro…)

Vino per l’Estate, il Rosso di Montepulciano per esempio

21/08/2015Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, club, degustazione, festa, firenze spettacolo, forte belvedere, God Save The Wine, gstw, leonardo tozzi, riccardo chiarini, sommelier, tasting

Il sangiovese d’estate può essere una vera goduria ma deve essere quello giusto. A Montepulciano il Rosso non è mai abbastanza celebrato ma d’Estate si prende una grandissima rivincita come emerge da questa chiaccherata con Federico di Cantine Dei al Forte Belvedere… (altro…)