Suvereto Wine Night! Per una notte la Val di Cornia si sposta in trattoria con Bulichella, Petra e Petricci e del Pianta con NOVE vini in abbinamento alla cucina di Paolo Gori. Dalle seppie alla Zuppa Corsa e Risotto al Piccione con gran finale sul Tegamaccio di Caccia, ci sarà da diversi eccome…

Menu della serata

Seppie e ceci
Zuppa corsa
Risotto sul piccione
Tegamaccio di caccia
Castagnaccio morbido

Vini 

Petricci e Del Pianta:
Vignecorte Costa Toscana Rosato IGT 2022 (100% Sangiovese)
Nubio DOCG Suvereto Cabernet Sauvignon 2019 ( 100% Cabernet S.)
Stillo Val di Cornia DOC Aleatico Passito 2021 (100% Aleatico)

Bulichella:
Solsera Costa Toscana Rosato IGT 2022(100% Syrah)
Tuscanio Costa Toscana Vermentino IGT 2022 (100% Vermentino)
Montecristo DOCG Suvereto 2016 (Merlot 50% Cabernet S. 35% Petite Verdot 15%)

Petra:
Quercegobbe 2019 (Merlot)
Petra 2019 Igt Toscana
Angelo di San Lorenzo (vino passito)

Prezzo cena e vini compresi 55€  .  Prenotazioni al telefono 055317206 oppure via mail info@daburde.it e prevendita su Superb!