Featured Stories
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Hard Rock Cafè Firenze , i segreti di cucina tra affumicatura e trentamila spring roll ogni anno
16 May 2012 10:00 AM | No CommentsInvito raccolto con curiosità quello di passare all’Hard rock café di Firenze per incontrare Federico Boglietti che più che un cuoco qui è “kitchen magager” ovvero il responsabile di far funzionare una...
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Enos I Sauvignon Vecchie Vigne Montaùto IGT 2010
16 May 2012 10:00 AM | No CommentsSauvignon (da vigna di 35 anni) che si sposa in maniera felice e impressionante al territorio con un naso ricchissimo e di personalità con uva spina, bosso e rametto di...
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Petreto e i profumi dell’ambra liquida a due passi da Firenze al God Save The Wine 24 Maggio Villa la Vedetta
15 May 2012 10:00 AM | No CommentsPochi avrebbero scommesso qualcosa su questa zona tra l’Arno a Rosano e le montagne ma Alessandro Fonseca con Petreto ha saputo con pazienza e rigore arrivare a produrre uno dei...
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La Maremma del vino | Dove eravamo e dove saremo tra trent’anni
14 May 2012 3:33 PM | No CommentsTrent’anni. Questa la prospettiva cui ha improntato il lavoro un produttore come Simone Castelli che ha deciso da Pistoia di andare a produrre Morellino di Scansano a Montiano. E trent’anni...
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Champagne Mumm e i profumi del Cordon Rouge a God Save The Wine Villa la Vedetta 24 maggio a Firenze
14 May 2012 10:00 AM | No CommentsUna delle maison più grandi e celebri della Champagne (e non solo per la Formula 1 che ne spreca ogni anno centinaia di litri per i festeggiamenti) , Mumm che...
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iLampredotto per iPhone: l’app per gli amanti del panino di Firenze
Archive for October, 2008
Andrea Gori beccato su StreetView: e voi vi siete visti?
Spero da domani di smetterla con questa ossessione ma dopo il quiz su KelaBlu e le mie indagini sono ancora in febbre da StreetView! Però oggi finalmente ce l’ho fatta…
Wine For Fashion Gala Dinner in Orsanmichele (contiene gioco aguzza la vista)
Bella conclusione ieri sera per Wine And Fashion in uno dei posti più sconosciuti e mozzafiato di Firenze ovvero il Museo di Orsanmichele (famosa tra i turisti come quella “chiesa…
Come si mangia negli Hotel Italiani? Scopriamolo a Merano…
Torino passa a Merano lo scettro di regina dell’Italia (si insomma, “Italia”) Wine and Food per due fine settimana. Si comincia già questo sabato, una volta che vi siete ripresi da Halloween,…
Google: cosa ho fatto per meritarmi questo? Street View Firenze censura Peretola…e Burde!
Si vede che Mountain View non hanno le idee chiare di come funziona Firenze…voglio dire, va bene che da oggi anche la città più bella del mondo è visitabile con…
Torre Marabino Relais e Ristorante: un angolo di Sicilia che vale la pena scoprire
Tra i ricordi più belli della trasferta a Catania, di cui solo ora trovo il tempo di scrivere, c’è sicuramente la cena e la notte passata in questa bellissima e…
Pubblicato il CD di Degustibooks: tutte le canzoni in degustazione da scaricare su iTunes
Prima o poi vi rivelerò quanto mi paga Steve Jobs per fare di queste cose, ma mi premeva segnalari che dopo il grande successo della degustazione Vino e Musica di…
Pubblicato il CD di Degustibooks: tutte le canzoni in degustazione da scaricare su iTunes
Prima o poi vi rivelerò quanto mi paga Steve Jobs per fare di queste cose, ma mi premeva segnalari che dopo il grande successo della degustazione Vino e Musica di…
Venerdì 31 Ottobre: Francia contro Spagna anni 80 e 90, Lopez de Heredia contro Ch La Louviere e Prieure Lichine
Proseguono le serate di degustazione da Burde (qui il calendario con tutti gli appuntamenti) e questo venerdì, per Halloween!, torna l’atteso appuntamento con la Francia e le sue perle enologiche….
Venerdì 31 Ottobre: Francia contro Spagna anni 80 e 90, Lopez de Heredia contro Ch La Louviere e Prieure Lichine
Proseguono le serate di degustazione da Burde (qui il calendario con tutti gli appuntamenti) e questo venerdì, per Halloween!, torna l’atteso appuntamento con la Francia e le sue perle enologiche….
Fabrizio Dionisio Podere il Castagno Cortona Syrah DOC 2006
Ecco l’”intruso della serata che nessuno, compreso il sottoscritto, aveva mai assaggiato prima ma devo dire che se l’è cavata egregiamente stretto com’era tra colossi del settore. Il colore vivissimo…
