Il second vin di Rocca di Frassinello si ispira alla tradizione bordolese dei vini con uvaggio simile o identico al fratello maggiore ma con intensità e profondità diverse. L’intensità e la massa del profumo sono forse anche maggiori con un naso ruffiano e accattivante che usa l’amarena del Sangiovese maremmano per smorzare gli eccessi di dolcezza del fruttato merlot-cabernet. L’effetto è convincente e il vino (specie proposto attorno ai 15 euro) ha pochi eguali per chi ama queste tonalità bordolosesi coniugate alla toscana. In bocca è snello e accattivante riservando una piacevolezza di beve tutta maremmana ad un naso dove invece è ben presente il modello bolgherese.

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