formigli

Centovini d’Italia, la miglior degustazione per conoscere il nostro vigneto, oggi e domani con la Vinoteca al Chianti a Villa Castiglioni (FI)

28/04/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandrea formiglia, bottai, degustazione, firenze, formigli, san paolo della croce, villa castiglioni, vinoteca al chianti

Non mi stancherò mai di ripetere quanto sia stata importante per la mia formazione sommelier e il successo nei concorsi questa manifestazione e ogni volta devo ringraziare Andrea Formigli e il suo staff per questo evento che puntualmente si ripete ogni anno. Oggi e domani poi il meteo ci aiuta non poco e non resta che attrezzarsi e correre sopra i Bottai (subito all’uscita di Firenze Impruneta) e salire verso l’ex San Paolo della Croce per assaggiare il meglio della produzione italiana. (altro…)

E oggi domenica 2 ottobre non perdetevi Vino è Piacere…Vinoteca al Chianti a Firenze presso I Parigi B&B

02/10/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandrea formigli, autoctoni, barolo, bottai, brunello, catalogo, Champagne, degustazione, formigli, lista vini, programma, vinoteca

Se non siete a Pisa per DolcementePisa, ricordatevi che da venerdì fino a stasera c’è il tradizionale appuntamento di settembre con la Vinoteca Al Chianti con tutti gli autoctoni italiani. Lo staff è formato come al solito da Andrea e la sua banda in compagnia di vini esclusivamente da vitigni autoctoni italiani e che esprimano al massimo il vitigno con quasi nullo apporto di legno o altre pratiche snaturanti. Se volete parlare e straparlare di Terroir, è con questi vini (tutti acquistabili direttamente) che potrete farlo con ogni garanzia potendo contare al di là del bancone su persone che conoscono i vini in maniera impeccabile, a mio modo di vedere il vero plus di questo evento. (altro…)

Dal 22 al 24 Ottobre, Riesling Champagne e Borgogna e andare alla Vinoteca Al Chianti!

20/10/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroborgogna, certosa, Champagne, degustazione, firenze, Formaggi, formigli, RIESLING, tasting, vinoteca

Alternandovi con il fitto programma di Degustibooks, questo fine settimana potete sollazzarvi e approfondire la vosta cultura su Champagne Riesling e grandi vini francesi di Borgogna grazie al solito eccellente lavoro di Andrea Formigli e la sua Vinoteca al Chianti. Da venerì 22 a domenica 24 torna la Degustazione di alto livello di vini preziosi e particolari che Andrea organizza ogni ottobre. Ecco programma e locandina. (altro…)

Tutti gli autoctoni italiani (e non solo) da assaggiare, dal 24 al 26 Settembre a Firenze

27/08/2010Andrea GoriCorsi e aggiornamenti sul vino, Eventi e degustazioni in giroassaggi, assaggio, barolo, brunello, certosa, conterno, fattorie, formigli, selezione, sf, soldera, tasting, wine

Alla Vinoteca al Chianti, ovviamente, da Andrea Formigli e tutto il suo grandissimo e solerte staff. Una delle manifestazioni private più interessanti, meglio costruite e gestite di tutta Italia e sempre un livello di proposte di grandissimo livello. E la possibilitù di comprarvi quello che vi è piaciuto per riassaggiarlo con comodo a casa. Non scherzo quando dico che devo molto a “Vino e Piacere” in tema di concorsi sommelier! (altro…)

Centovini d’Italia da venerdì 7 a Domenica 9, dal Formigli per capire la parola “terroir”

04/05/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandare, andrea, assaggi, autoctoni, burde, chianti, degustazione, dove, formigli, gori, vinoteca, weekend

Per fortuna puntuale come la Primavera, ecco la mitica degustazione della Vinoteca Al Chianti con tutti gli autoctoni italiani in bella mostra. Come al solito Andrea e la sua banda ci aspettano per un weekend intero (venerdì 15-21, sabato e domenica 10-20) in compagnia di vini esclusivamente da vitigni autoctoni italiani e che esprimano al massimo il vitigno con quasi nullo apporto di legno o altre pratiche snaturanti. Se volete parlare e straparlare di Terroir, è con questi vini (tutti acquistabili direttamente) che potrete farlo con ogni garanzia di qualità! (altro…)

La vinoteca al Chianti fa 10 anni e noi beviamo con loro sabato 13 con i grandi vini del 1999 e martedi 16 (con Champagne) da Filipepe

10/03/2010Andrea GoriChampagne, Eventi e degustazioni in giroacquisto, andrea, certosa, compleanno, degustazione, degustazioni, enoteca, eventi, formigli, sconti, vigaggi, vini 1999, vinoteca

Devo molto ad Andrea Formigli, i suoi collaboratori e le loro manifestazioni e tante sono anche quelle che mi sono perso (romanèe conti!!!) negli anni passati. Un modo per riviverle e discutere di come è cambiato in meglio e in peggio il consumo di vino a Firenze il prossimo sabato 13 marzo con la degustazione “rievocativa” con una batteria mirabile di vini dello scorso decennio, mai visti centinaia di vini del 1999 a questi prezzi (ogni vino sarà acquistabile ovviamente!) e in degustazione libera.

Ecco tutti i dettagli: (altro…)