palamita

Tra Terra e Mare: l’Elba in Vetrina, mercoledi 20 gennaio serata Pesce da Burde con La Taverna dei Poeti dall’Elba a Firenze!

Voglia di Mare improvvisa? Succede anche a noi e meno male che quest’anno a Firenze all’interno della manifestazione “Tra terra e mare: L’Elba in Vetrina” a cura di Vetrina Toscana con la collaborazione di Elba Taste ci saranno tante cene in città con ospiti i più bravi e famosi cuochi elbani! Dal canto nostro, ci siamo affrettati a contattare Massimo Poli de la Taverna dei Poeti che sarà ospite a casa nostra mercoledi prossimo 20 gennaio con un menu elbano speciale! (altro…)

L’isola d’Elba a Firenze venerdi 28 marzo da Burde, palamita, totani, muscoli, sburrita e Aleatico!

Buon capodanno fiorentino a tutti! Ci fa piacere oggi nonostante il ritorno dell’Inverno raccontarvi del  mare che ospitermo in città con l’Elba a Firenze venerdi 28 marzo prossimo con la Palamita, i muscoli, la sburrita, i totatni e le specialità più classiche e i vini di un isola meno conosciuta di quanto dovrebbe con l’Aleatico rosè e passito, il sangiovese, l’alicante: un mondo da scoprire con ospiti molte realtà dell’isola. (altro…)