Mi piace scrivere di tutto però non ho grandi competenze in fatto di moda… Potrei però riportarvi i commenti delle mie autorevoli vicine di scalone (eravamo nel bellissimo anfiteatro romano di Fiesole, come al solito mozzafiato e pericolosissimo per i vari tacchi 12 presenti, guardate qua). Per curiosità vi lascio invece al video qui sotto, per intanto vi basti sapere che è stata una serata davvero bella, glamour quanto basta, esente da vip un pò invadenti, vedi Lapo e Martina (che pare si evitino a sentire Elena). Serata tra amici a degustare i vini di Diadema, il rosso vincitore morale della prova alla cieca tempo fa da Burde e il bianco che a me piace non poco, Chardonnay, Viogner e Sauvignon dissetante, sorprendentemente leggero e intrigante. (altro…)

Uno dei vini archetipo di Radda, latitudine più meridionale dei vigneti classici (Albola, Volpaia, Montevertine), altitudine quasi oltre 500 mt. Uno dei più eleganti, non colpisce per intensità di profumo e ha anche una componente floreale importante anche comprendente una (per il chianti) inedita rosa. Frutta lieve e precisissima di ciliegia e confettura di fragola con note minerale spiccatissime, forse le più presenti nei vini raddesi. (altro…)

Molto difficile da valutare, uve quasi tutte dal vigneto Pergole Torte ma piccole selezioni anche da altri vigneti della tenuta. Anche solo nel Pergole Torte ci sono almeno 5 suddivisioni del terreno in base alla geologia dei suoli…

Estratto e tannino importante (27 gr/l), da bere tra 10 anni forse e quindi in gioventù difficile da bere ma non è difficile scorgerne la grandezza. (altro…)

Sangiovese e un pò di canaiolo, terreni misti ben variati galestro, alberese e tufo, a nord di Pergole Torte quasi in cima al poggio uno dei più alti di Radda, con un sasso molto pronunciato e molto presente. Anche al naso la mineralità è spiccata con note di ghiaia polverosa e bagnata al naso. (altro…)

Cru aziendale di due ettari, il vigneto più vecchio (1973, la mia età) vino imponente già dal colore, corpo imponente (30gr/l di estratto secco). Ciliegia, cuoio, liquirizia e tabacco quasi un principio di evoluzione ma già bouquet molto complesso e definito. Alcol si sente ma carnosità e cicciosità lo rendono accattivante e dinamico. (altro…)

Carattere molto particolare come quello di Paolo Cianferoni, un pò nervoso e imprevedibile zona molto varia dal punto di vista geologica e molto fresca e umida, riesce in genere meglio di altri in annate molto calda come il 2003. Ancellotta e Colorino usati per “internazionalizzare” il Sangiovese. Un vino non immediato ma complesso e sfaccettato, e meno male che Paolo ci aiuta con un blog… (altro…)

Azienda molto grande, vigneti in zona molto vasta e dai suoli variegati alcuni con argilla molto adatta al Merlot che qui ritroviamo in misura del 5% come anche Syrah 5%. Il resto è sangiovese proveniente da vari vigneti. Proprio questo carattere “ecumenico” del vino gli permette di essere già pronto da bere e soprattutto esprimere un classico Radda-style con eleganza del sangiovese leggermente addolcito da Merlot e  Syrah con leggerissima nota di caramello e di pepe bianco. (altro…)