Non poteva sfuggire a lungo il Romanelli alla longa manus del Nero e difatti eccolo rinchiuso nel mio dungeon sotto Palazzo Tornabuoni, negli esclusivissimi (vabbè si fa per dire) locali dell’Osteria Tornabuoni a fare due chiacchere sui vini della Rufina (prosegue Gustarufina anche nel weekend, ricordatevelo!). E finalmente Leo fa outing su cosa si beve ogni sera (poi andiamo a controllare! 😉
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Un bell’esempio di prodotto da singolo vigneto ma con due anime diverse questo Ferraiolo. Profumi molto tranquilli non esplosivi, granato giù pieno nel colore. Sensazioni al naso austere con cabernet ben presente insieme al legno (cannella chiodo di garofano) e liquiriza e sandalo (tipiche semmai del sangiovese). La componente fruttata molto frutta di boscoe mirtillo e quindi Cabernet. (altro…)
Non solo grandi rossi di pronta beva e altrettanto grandi rossi da invecchiamento “estremo”, la Rufina è anche grande Olio e Vin Santo, tutto grazie al clima e alla ventosità di queste colline che permettono di raggiungere la maturità dei frutti (e oltre) senza tema di muffe e altri organisimi. Ce lo spiega Alfredo Masseti vicepresidente del Consorzio Chianti Rufina, subito dopo la presenrazione di GustaRufina 2009. (altro…)
Primo SuperTuscan in assoluto della storia, per un (allora) giovanissima azienda che muoveva nel 1968 i primi passi nella rivoluzione del vino toscano. Stato di forma della bottiglia a dir poco impressionante con gioventù e concentrazione di colore notevoli, cabernet macchia sia colore che naso. Note cupe e scure, legno ben presente, resina, pepe, chiodo di garofano, amarena, sangiovese al naso esce poco. (altro…)
Eccolo l’outsider della serata, un vino che è sempre stato e rimane tuttora legato solo a sè stesso e all’idea di un vino che nasce in un terroir specifico e tale vuole dimostrare. Sentori terziari, sottobosco, leggero animalesco, frutta molto matura, ciliegia sotto spirito ma soprattutto un grandissimo goudron avvolgente, oltre alla quasi totale mancanza di riferimenti speziati da legno, ne fanno un vino molto poco modaiolo. (altro…)
Giancarlo ed Elisa, spettatori della gara alla cieca tra SuperTuscan che ha appena coinvolto il loro Terricci 1999, decidono di porre il confronto su un’annata più vicina ed ecco questa bella sorpresa. Il 2001 del Terricci è l’annata attualmente in commercio ed è in effetti un vino che sposa a goudron, humus e leggero animalesco tipico del terroir dell’Impruneta con una nota dolce fruttata bellissima e completa, dall’amarena alla prugna fino alla frutta di bosco. (altro…)
Mondo del vino in fibrillazione, anzi de-fibrillazione per l’Australia, ex nuova realtà iper osannata e adesso reietta e abbandonata da tutti (ne parla anche Slawka). E con la scusa della crisi che in teoria non doveva colpire i bran di lusso, Krug, Dom Perignon, Moet Chandon, e varie amenità stanno per essere bevute dalla multinazionale inglese Diageo, già proprietaria della Guinness e di vari altri brand. E a Bernard Arnault resterebbe forse “solo” Cheval Blanc e altri, semprechè non decida di vendere pure quelli...per 12 milardi di euro CASH (per ora , pare, rifiutati). (altro…)
Resta ben poco da aggiungere su questo prodigio della nostra enologia, un vino dal successo commerciale unico nel panorama italiano e mondiale, arrivato alla tiratura record di oltre 300mila bottiglie. Annata importante e grande estratto, da valutare in prospettiva, già del colore si evincono notevoli doti di gioventù, note minerali e lieve fumè, mora e mirtillo più che viola e ciliegia… (altro…)
Dalla Berardenga, un prodigio (anche considerando l’annata sfavorevolissima) dal colore vivissimo e intenso, naso straordinario ricco invitante complesso e speziato ma con frutta croccante e ben presente. Pepe, noce moscata, amarena, prugna, marmellata di more, complesso e convincente. Note di arancia tipiche SOLO dei grandissimi sangiovesi concludono un quadro d’eccellenza assoluta. (altro…)
Percentuale molto alta di Cabernet Sauvignon, colore molto intenso e cupo anche se già nel granato. Confettura prugna, amarena, evoluzione presente con spezie, tabacco e note smaltate ben presenti. Prodotto dal 1988, ormai di consolidata tradizione e fascino. Un vino che riesce ad essere elegante e bordolese mantenendo sottesa una vivacità un pò animalesca tutta toscana. (altro…)