Eventi e degustazioni in giro

Eventi, sagre, manifestazioni enoiche e culinarie in Toscana e altrove dove sarò presente o dove mi piacerebbe essere!

Lo Scudetto del Vino! Toscana vs Piemonte andata a Firenze il 27 Ottobre da Eataly God Save The Wine

Il prossimo God Save the Wine si fa in due per un evento speciale il primo nel suo genere! La più grande passione degli Italiani dopo il vino è il calcio e sull’asse Torino-Firenze si sono consumate storie appassionanti e rivalità a non finire. Una sfida che si allarga alle due regioni, punte di diamante dell’Italia enogastronomica e in assoluto eccellenze enoiche di livello mondiale.  Toscana e Piemonte si sfidano nei prossimi due God Save The Wine di Firenze (27 ottobre) e in campo inedito Torino (17 novembre)  in una doppia “partita” andata e ritorno schierando i loro attaccanti di ruolo, Sangiovese e Nebbiolo, Barolo e Brunello, Chianti Classico e Barbaresco, Supertuscans e Monferrato, Maremma e Astigiano in una partita senza respiro e con un gusto incredibile che si svelerà assaggio dopo assaggio. Ma non saranno gli unici giocatori: dal resto d’Italia e come sempre dalla Champagne abbiamo bollicine che sapranno allietare chi vince e consolare chi perderà la sfida… (altro…)

Scatenate i vostri sogni con l’Asta dei vini Pandolfini…giovedi 20 ottobre a Firenze alla Leopolda

La materia di cui sono fatti i sogni liquidi per fortuna trova la sua dimora in bottiglie e per fortuna molte di queste bottiglie prendono strade note e certe come quelle di Pandolfini che ogni anno organizza alcune delle aste al mondo più interessanti per vini italiani e francesi. Per esempio quella che ogni anno va in onda sotto il martelletto di Francesco Tanzi il giorno della presentazione delle Guide Espresso della Leopolda a Firenze. Un appuntamento cui occorre arrivare preparati cominciando fin da ora a spulciare il catalogo… (altro…)

Venerdi 7 Ottobre da Burde Il Cacciucco di Storione e altre storie di Caviale

Questa settimana si va verso il tutto esaurito Venerdi 30 settembre con l’Alta Langa e il Piemonte e allora cominciamo a presentarvi il menu e i vini della prossima settimana… Venerdi 7 Ottobre avremo infatti il pesce preistorico da cui nasce il Caviale in una cena sorprendente ed emozionante con nei bicchieri il mitico Chiaretto del Garda di Costaripa ovvero l’azienda di Mattia Vezzola.

Nei piatti Paolo Gori interpreta alla Toscana il pregiato prodotto reso famoso dalla Russia ma portato in tutto il mondo da un’azienda italiana. Ecco il menu e i vini che assaggeremo:

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La nuova Dievole si presenta sui Lungarni giovedi 22 SEttembre per God SAve the Wine Vendemmia sull’Arno!

È un luogo, Dievole, dove il tempo scorre a due velocità: una lentissima che si percepisce nei silenzi e si legge negli alberi che circondano la Villa e una vivace e operosa. Dietro la chiara geometria dei vigneti e la calma imperturbabile che circonda gli ulivi, infatti, l’attività è instancabile. È un dialogo costante tra natura e uomo che nei secoli non si è mai interrotto rendendo famoso questo angolo di Toscana come un piccolo paradiso terrestre che porteremo in parte sui lungarni il prossimo giovedi 22 settembre per God SAve the Wine Vendemmia sull’Arno! (altro…)

Alta Langa, la Freschezza arriva dal Piemonte da Burde venerdi 30 settembre

Fine estate ma ancora voglia di freschezza e bollicine? Qui da Burde pensiamo sempre a voi e per il secondo appuntamento del nostro calendario di degustazione del venerdi vi proponiamo la scoperta dell’Alta Langa, la bollicina piemontese in grandissimo spolvero che sta vivendo un nuovo rinascimento e sta entrando nei cuori degli appassionati. Per l’occasione Paolo Gori cucinerà alcuni classici piemontesi con sensibilità toscana e  Fontanafredda ci porterà la sua gamma di vini intriganti, succosi e capaci di abbinarsi in maniera perfetta con i gusti dei piatti.  (altro…)

L’Alto Adige vendemmia sull’Arno con Kettmeir al God Save The Wine del 22 Settembre a Firenze!

Un riferimento sicuro per le vacanza appena passate o prossime venture ma in assoluta anche uno degli scenari vinicoli più belli e affascinanti d’Italia, ovvero il lago di Caldaro con i suoi colori e panorami unici al mondo. Unici come il Lungarno Hotel dove assaporeremo giovedi 22 settembre i vini di Kettmeir della prossima edizione di God sAve the Wine…

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Cesari dalla Valpolicella festeggia 80 anni a Firenze per God Save The Wine il 22 settembre al Lungarno Hotel!

Autunno è tempo di grandi vini rossi e non poteva mancare l’Amarone della Valpolicella, uno dei vini iconici ormai diventato grande realtà in Italia e sui mercati del mondo. Cesari è un’azienda storica della Valpolicella che compie 80 anni proprio in questo 2016 e avremo di che festeggiare al prossimo God save the Wine Vendemmia sull’Arno giovedì 22 settembre!

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Champagne A. Bergére si presenta a Firenze sull’Arno giovedi 22 settembre con God Save The Wine!

Una famiglia da sempre in Champagne ma che debutta nella storia del vino nel 1949 nel momento in cui Albert Bergère comincia ad elaborare le uve in proprio dopo che per anni la famiglia le aveva vendute alle grandi maison del territorio. La conduzione delle terre e il savoir-faire di famiglia si rivelano subito molto gradite al mercato e la famiglia di Albert allarga i vigneti di proprietà con suo figlio Andrè in primo piano che con la moglie Brigitte Martin porta avanti l’azienda oggi insieme allo chef de cave ed enologo Adrièn che incontrerete nella nostra serata all’Hotel Lungarno il prossimo giovedi 22 settembre a Firenze. (altro…)

Dalle rive del Garda a quelle dell’Arno giovedi 22 Settembre con Tenute del Garda a God Save The Wine!

Siamo sulla sponda occidentale del Lago di Garda e Tenute del Garda è un consorzio di produttori vitivinicoli nato pochi anni fa dal desiderio comune di produrre vini provenienti dalle uve dei poderi di proprietà, coltivati con attenzione e premura, curando nei minimi particolari ogni fase dello sviluppo delle viti e dei grappoli come vi renderete conto assaggiando giovedì 22 settembre i loro vini al prossimo God Save The Wine al Lungarno Hotel a Firenze.

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Masi Valpolicella e un nuovo spumante per God Save the Wine il 22 Settembre all’Hotel Lungarno Firenze

Un TrentoDOC prodotto finalmente in versione Riserva e che sarà presentato in anteprima nella nostra serata sui Lungarni di Firenze giovedi 22 settembre al Lungarno Hotel: ecco il modo scelto da Masi per festeggiare la Vendemmia 2016 che si preannuncia interessantissima ma come sempre soltanto agli inizi in questo territorio così unico del panorama mondiale come la Valpolicella. Un territorio dove storia passione e continua ricerca si intrecciano a dare vini al tempo stesso tradizionali ma al passo con i tempi di oggi come tutta la recente epopea dell’Amarone e della tecnica del ripasso ha dimostrato a tutti. (altro…)