Mercoledi 13 settembre Bistecca e Champagne in Palagina!

Evento speciale di fine estate in Valdarno in Palagina con Paolo Gori ed Eros Ghezzo alla griglia (e non solo) per un confronto diretto e godereccio con lo Champagne, il vino più abbinabile del mondo presentatovi da Andrea Gori, Ambassadeur du Champagne. Troverete un menu completo e tre cuvèe di Champagne A. Bergére in abbiamento dal blanc de blancs al rosè de saignèe passando per il sontuoso millesimato 2013…

Ecco tutti i dettagli per una delle serate più attese dell’anno

Menu
Coccoli capocollo e stracchino
Topini al pesto di macchia e fiori
Bistecca alla fiorentina e contorni
Schiacciata all uva con gelato all anice

Vini in abbinamento:
Champagne A. Bergére Blanc de Blancs Terres Blanches 100 % Chardonnay Brut Nature
Champagne A. Bergére Rosé de Saignee Brut 50% ch 50% pn
Champagne A. Bergére Millesime 2013 Extra-Brut 50 % Chardonnay 40 % Meunier 10% Pinot Noir

 

Menu completo e tutti i vini 85 euro
Info e prenotazioni info@daburde.it oppure via telefono 055317206 o ancora 055 950 2029 (direttamente in Palagina).