Una delle tradizioni più vive e storiche di Campi Bisenzio è la pecora cucinata in umido soprattutto ed è per questo che abbiamo deciso di dedicate la serata di beneficienza per vittime e danneggiati dalla recente alluvione alla pecora. Avremo Paolo Gori in cucina insieme a Luisanna Messeri  e in abbinamento i prodotti di Pernod Ricard scelti e miscelati dai barman del Rasputin Secret Bar e del Love Craft . Tutto il ricavato sarà destinato in beneficienza , sappiamo che saprete essere generosi come sempre..

Menu della serata

Pane lardo e castagne
La ribollita della Luisanna
Penne alla pecora
Pecora in umido
Torta al cioccolato in due cotture

In abbinamento

• Glenlivet 12Yo
• Winter Highball Jameson
• Glenlivet 15 Yo
• Rabbit Hole Whisky
• Don’only an Irish coffee

Menu completo e tutti i cocktail e spirit in abbinamento 55€ , info e prenotazioni allo 055317206 oppure via mail info@daburde.it

Vi aspettiamo!