NUOVO ebook: Manuale di Conversazione sullo Champagne –
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Vino Futuri Possibili 2013, come conquistare (coinvolgendoli) i consumatori del vino: ne parliamo a Il Sole24Ore Mercoledì 26 Giugno
19 giugno 2013 12:00 PM | No CommentsCome lo scorso anno, con una puntata intermedia al Vinitaly per raccogliere le idee, ecco arrivare Vino Futuri Possibili II che presenta il secondo rapporto di filiera del settore. Lo...
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Bibi Graetz Testamatta gioca in casa all’Anfiteatro di Fiesole e ci spiega i suoi profumi al God Save The Wine 27 Giugno
19 giugno 2013 10:00 AM | No CommentsLe suggestioni del Castello di Vincigliata a Fiesole non potevano che trovare in un artista “testamatta” come Bibi Greatz per esprimere in vino tutto il suo fascino e la sua...
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Ansonaco del Giglio 2011 Altura Francesco Carfagna
18 giugno 2013 3:26 PM | No CommentsUna delle migliori annate in uno stato di forma impressionante per piacevolezza di beva e ricchezza di sapore. FRancesco ci racconta di quanto è stato lungo il processo di fermentazione...
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Le sfumature di colore della Vernaccia di San Gimignano e i suoi significati
18 giugno 2013 10:00 AM | No CommentsVino in decisa crescita qualitativa ogni anno e che sfida di continuo gli appassionati sulla propria longevità ed evoluzione ma tutto parte da un colore che sa mantenersi giovane e...
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Gli occhi di Rossana per il Vento di Maremma e l’importanza del colore a Rocca delle Macie
17 giugno 2013 10:00 AM | No CommentsI vini maremmani di Rocca delle Macie sfruttano le suggestioni cromatiche e paesaggistiche di questa terra per dare un Vermentino piacevole e lontano da molti suoi conterranei solo piacioni e...
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iLampredotto per iPhone: l’app per gli amanti del panino di Firenze
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Archive for giugno, 2008
Un anno di Vino da Burde! (ieri 29 Giugno 2008)
Già, non sembra neanche a me ma è passato “solo” un anno da quando ho aperto questo blog, da quel generico “ciao mondo” che apre ogni blog qui sulla Simplicissimus…
Burde e gli Esercizi Storici a Palazzo Pitti
Sabato scorso 21 Giugno in pieno ponte di San Giovanni (e Solstizio d’Estate) c’era almeno un buon motivo per restare in città ovvero la bella iniziativa di Media Firenze per…
Angelo di Costanzo : per il futuro del bere bene al Sud venerdì 27 tutti a Pozzuoli!
Non voglio accodarmi alla fila un pò melensa degli aiuti al nostro meridione ma mi preme semplicemente fare pubblicamente i complimenti ad Angelo Di Costanzo, un ragazzo di Pozzuoli che…
Pitti Wine For Fashion : Simonetta Doni, ‘Ino e Filippo la Mantia intervistati sul “Tube”
Oggi non potevo essere della partita ma ormai la squadra speciale blogger fiorentini (che sta già lavorando al grande Main Event a Degustibooks il prossimo ottobre) lavora compatta sul web….
Pitti Uomo e il Glamour del cibo e del vino
Ogni anno Firenze si anima un paio di volte ALMENO, per le feste e la settimana di Pitti. Tra Londra e lavoro in trattoria (per fortuna un pò di clienti…
Londra e l’Anima italiana della City
Può succedere, effettivamente più facile a Londra che a Quaracchi, che due hedge fund da 800 milioni di sterline decidano di spendere due briciole (comunque 3 milioni dei suddetti) per…
London Bar Show 2008: un sommelier alla deriva
Mattinata impegnativa ieri con la visita “obbligata” ad uno degli eventi più interessanti e completi per chi si occupa di bar e intrattenimento in genere in UK. E soprattutto una…
London: vodka distillata 15 volte e lo Cheval Blanc by the glass, come si vendono 25.000 euro di vino in mezz’ora
Londra e i suoi alberghi non valgono come connettivita’ Amsterdam, quindi le mie segnalazioni sono un pochino piu’ sporadiche e, fino a stasera, pure senza foto ma vi assicuro che…
I Cavalieri Jedi del vino a Montecatini: David Gleave e il Terroir tasting
Per un Master of Wine il concetto di Terroir è un pò come la Forza in Star Wars ovvero un sottile fluido che attraverso la terra arriva e permane nel…
Filippo Cintolesi e il Progetto “Salvino”: cominciamo con il 2005
Avrebbe dovuto esserci anche Andrea Pagliantini, factotum di Filippo e la mano esperta dietro le pratiche enologiche del Podere Erbolo, ma la sua ben nota ritrosia ad apparire in pubblico…





