Featured Stories
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Hard Rock Cafè Firenze , i segreti di cucina tra affumicatura e trentamila spring roll ogni anno
16 May 2012 10:00 AM | No CommentsInvito raccolto con curiosità quello di passare all’Hard rock café di Firenze per incontrare Federico Boglietti che più che un cuoco qui è “kitchen magager” ovvero il responsabile di far funzionare una...
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Enos I Sauvignon Vecchie Vigne Montaùto IGT 2010
16 May 2012 10:00 AM | No CommentsSauvignon (da vigna di 35 anni) che si sposa in maniera felice e impressionante al territorio con un naso ricchissimo e di personalità con uva spina, bosso e rametto di...
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Petreto e i profumi dell’ambra liquida a due passi da Firenze al God Save The Wine 24 Maggio Villa la Vedetta
15 May 2012 10:00 AM | No CommentsPochi avrebbero scommesso qualcosa su questa zona tra l’Arno a Rosano e le montagne ma Alessandro Fonseca con Petreto ha saputo con pazienza e rigore arrivare a produrre uno dei...
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La Maremma del vino | Dove eravamo e dove saremo tra trent’anni
14 May 2012 3:33 PM | No CommentsTrent’anni. Questa la prospettiva cui ha improntato il lavoro un produttore come Simone Castelli che ha deciso da Pistoia di andare a produrre Morellino di Scansano a Montiano. E trent’anni...
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Champagne Mumm e i profumi del Cordon Rouge a God Save The Wine Villa la Vedetta 24 maggio a Firenze
14 May 2012 10:00 AM | No CommentsUna delle maison più grandi e celebri della Champagne (e non solo per la Formula 1 che ne spreca ogni anno centinaia di litri per i festeggiamenti) , Mumm che...
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iLampredotto per iPhone: l’app per gli amanti del panino di Firenze
Archive for July, 2008
Domani sera pronti al Sogno con Oberon e Puck (e pure Titania dovrebbe presentarsi)
Vi confesso che sono un pochino nervoso per domani sera visto che mi sono buttato in questa CENA TEATRO ma ancora, se dovessi dirvi, cosa accadrà di preciso non lo…
Vini buoni d’Italia 2009 TCI: l’Umbria di Aldo Fiordelli e gli esiti delle finali, due Sagrantino a Corona
Aumento del peso specifico per l’Umbria nella guida 2009 del Touring Club ai Vini Autoctoni Italiani con ben 20 schede previste. Crescita grande anche qualitativa anche se con difficoltà per…
Brilla la corona della Stella di Campalto a Montalcino (peccato che se ne vada dal Consorzio…)
Ebbene succede pure questo a Caserta nelle finali della Guida Vini Buoni d’Italia, ovvero che uno dei vini che mette indiscutibilmente d’accordo tutti i giurati è il Rosso di Montalcino…
Finali Centro Sud Vini Buoni d’Italia 2009: guida al materiale disponibile in rete
Tra sabato e domenica sono stati pubblicati su Internet molti contributi sulle attese finali del Centro Sud per l’assegnazione delle Corone TCI ai migliori vini da uve autoctone Italiane. Come…
Vin Santo Toscani Vini Buoni d’Italia 2009: “Sostanzialmente, una valida alternativa al sesso”
Faccio mie le mitiche parole del cult blogger Fiorenzo Sartore che già da Dicembre scorso descriveva così su KelaBlu il Vin Santo di Rocca di Montegrossi. Come accade spesso, vedi…
Vini buoni d’Italia 2009: Toscana rulez ! (o “dell’imbarazzo della scelta”)
Non sono ovviamente la persona giusta per esprimere un giudizio imparziale sul vino toscano dato il mio amore sviscerato e incondizionato per il sangiovese ma ieri vi assicuro che a…
Vini buoni di Sicilia: dalla commissione TCI Nerello batte Nero d Avola
Segnale importante dalla commissione assaggio qui a Terre di Conca…il Nerello Mascalese si prende una grande rivincita e si candida a next big thing del vino siciliano con ben 2…
Ecco le prime corone: Sicilia e Puglia “coronate” in diretta su YouTube
Per la sicilia grande prova del Grillo Parlante e tra i Pugliesi il Primitivo si prende qualche rivincita… Andate sul canale youtube di Vino da Burde per i primi video…
Nel mezzo del cammin di nostra vita, mi ritrovai a Caserta a bere Vini Buoni d’Italia (in diretta web)
Per Dante era il 1300 a portare i 35 anni, per me è un più prosaico 2008 che li porta ma sempre metà del cammin di nostra vita è… Sabato…
Amici di Bevute in Toscana: Chianti Classico e Montalcino raccontati da Angelo di Costanzo
La mia posizione (nel senso di PR di Google) mi permette di dare spazio e voce a qualcuno di quei tanti sommelier italiani che scrivono di vino in maniera sincera…
