Archive for gennaio, 2009

Preferite Vortice, Esplosione, Sguardi, Orchidea, Baccante o Universo? Se pensate che stiamo parlando di un vino siete davvero bravi perchè sono le sei nuove etichette di Wine Obsession che dal...026/01/2009

Wine Obsession Vignamaggio Toscana IGT 2004

Preferite Vortice, Esplosione, Sguardi, Orchidea, Baccante o Universo? Se pensate che stiamo parlando di un vino siete davvero bravi perchè sono le sei nuove etichette di Wine Obsession che dal…

Sandro Checcucci scomoda Leonardo da Vinci e la storia delle belle famiglie toscane dell’epoca per ricostruire lo stile e il gusto della Riserva Monna Lisa, da sempre ai vertici della...025/01/2009

Storia della Riserva Monna Lisa e della famiglia “gioconda”: come mai Kenneth Branagh è finito qua

Sandro Checcucci scomoda Leonardo da Vinci e la storia delle belle famiglie toscane dell’epoca per ricostruire lo stile e il gusto della Riserva Monna Lisa, da sempre ai vertici della…

Non è facile descrivere un’azienda come Vignamaggio, una delle più antiche realtà vinicole del mondo, e che oggi con un occhio puntato alla tradizione e al Sangiovese e da un...024/01/2009

Vignamaggio tra tradizione e nuove “obsession” nel Chianti Classico

Non è facile descrivere un’azienda come Vignamaggio, una delle più antiche realtà vinicole del mondo, e che oggi con un occhio puntato alla tradizione e al Sangiovese e da un…

Mi pareva brutto finire la settimana senza parlare di Obama (mi sa che ero rimasto l’unico blogger che mancava all’appello) e in un attacco di Sofrite acuta non ce l’ho...023/01/2009

Obama e il vino furbo: ma cosa gli piace veramente? e soprattutto siamo proprio sicuri che sarà il “Wine President”?

Mi pareva brutto finire la settimana senza parlare di Obama (mi sa che ero rimasto l’unico blogger che mancava all’appello) e in un attacco di Sofrite acuta non ce l’ho…

O meglio, sarebbe meglio dire cominciaTE a studiare che non credo proprio che sarò della partita ma si preannunciano molto interessanti i due nuovi concorsi tematici per sommelier al debutto...022/01/2009

Tempo di concorsi, fama e gloria: Master Aglianico e Perlage Metodo Classico a Marzo…comiciamo a studiare!

O meglio, sarebbe meglio dire cominciaTE a studiare che non credo proprio che sarò della partita ma si preannunciano molto interessanti i due nuovi concorsi tematici per sommelier al debutto…

Eppure ogni volta che mi capita una serata come questa me ne convinco sempre di più, del fatto che oggigiorno uno chef che abbia dietro di sè una passione forte...022/01/2009

Il senso di Arturo (Dori) per il vino: la cena perfetta per il sommelier del Cavolo (Nero)

Eppure ogni volta che mi capita una serata come questa me ne convinco sempre di più, del fatto che oggigiorno uno chef che abbia dietro di sè una passione forte…

Evitiamo sempre di cedere alla tentazione di segnalarvi articoli e riviste che parlano di noi ma stavolta abbiamo un buonissimo motivo per segnalarvi che nella Top 5 delle Ribollita a...021/01/2009

Ribollita Top Five a Firenze, c’è pure Burde! E a proposito di Zolfina…

Evitiamo sempre di cedere alla tentazione di segnalarvi articoli e riviste che parlano di noi ma stavolta abbiamo un buonissimo motivo per segnalarvi che nella Top 5 delle Ribollita a…

Non sono molto obbiettivo quando dico (anche se non sono il solo) che un corso per sommelier può cambiare la vostra vita (in meglio in genere) ma sicuramente fra le...020/01/2009

Come diventare sommelier? A Firenze, Arezzo e Prato i corsi per cominciare subito! E a chi manca il Terzo livello…

Non sono molto obbiettivo quando dico (anche se non sono il solo) che un corso per sommelier può cambiare la vostra vita (in meglio in genere) ma sicuramente fra le…

  Disponibile via Playboy… ma non credo sulla versione italica. Noi da Burde comunque preferiamo l’etichetta standard!020/01/2009

Tutti con Antonio Moretti e il suo Oreno…almeno per Miss Giugno 1999!

  Disponibile via Playboy… ma non credo sulla versione italica. Noi da Burde comunque preferiamo l’etichetta standard!

Venerdì 23 gennaio finalmente ripartono le degustazioni (qui il calendario completo) da Burde e iniziamo con un’azienda perfettamente a metà tra tradizione toscana chiantigiana e nuove istanze internazionali come Vignamaggio....020/01/2009

Cena degustazione Vignamaggio: Riserva Monna Lisa (in verticale) e Wine Obsession con Pecora in umido!

Venerdì 23 gennaio finalmente ripartono le degustazioni (qui il calendario completo) da Burde e iniziamo con un’azienda perfettamente a metà tra tradizione toscana chiantigiana e nuove istanze internazionali come Vignamaggio….

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