Manuale di Conversazione sullo Champagne – il mio nuovo libro!
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Ri-scopriamo il Chianti con Eric Morlot a Montespertoli sabato 25 maggio e domenica 26 assaggiamo lo stracotto di Cappello del Prete di Paolo Gori
23 maggio 2013 9:00 AM | 1 CommentCinquantasei edizioni dopo, la Mostra del Chianti a Montespertoli riesce ancora a stupire e attualizzarsi con un programma nutrito e variegato (scaricatelo da qui) che mescola arte, territorio, divertimento cultura...
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Langhe Nebbiolo 2010 Bricco Boschis Cavallotto
25 maggio 2013 11:57 AM | No CommentsEspressione di un’annata particolare, dall’acidità spiccata e dalla rabbia giovanile ancora da sopire, ecco un Langhe Nebbiolo che appassionerà i fan del vitigno ma che potrebbe scoraggiare chi non è...
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Lo sguardo del God Save The Wine si posa su Bolgheri con Poggio al Tesoro il 29 Maggio al Fusion Gallery a Firenze!
24 maggio 2013 10:00 AM | No CommentsLa tenuta bolgherese della grandissima famiglia veneta Allegrini ha saputo da subito imporsi come una delle realtà ad aver saputo meglio interpretare le unicità del territorio livornese e il suo...
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Rosso Saverio 2010 Altura Francesco Carfagna
23 maggio 2013 10:29 AM | No CommentsIl Rosso da uve miste di Francesco Carfagna stupisce da giovane per le note aromatiche quasi da bianco con un florele nitido e insistente cui si aggiunge una meravigliosa frutta...
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Vin Santo Occhio di Pernice Melini 1996
22 maggio 2013 3:30 PM | No CommentsUna grande sorpresa per una tipologia ormai in disuso. Un colore ambrato stupendo fa da preludio ad un naso di miele di castagno, caramello, rhum caraibico, dattero e albicocca candita...
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iLampredotto per iPhone: l’app per gli amanti del panino di Firenze
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Archive for febbraio, 2009
Anselmo Guerrieri Gonzaga da Burde per 7 annate di San Leonardo: una piccola grande magia di terroir
Alla fine delle sette annate comincia quasi ad afferrarlo, questo vino, questo piccolo prodigio di eleganza bordolese ma con animo italiano, piombato in Trentino ma con radici toscane, una famiglia…
Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 7 and d’Age
Uno dei beniamini del pubblico grazie anche al riconoscibilissimo packaging a piramide ma soprattutto grazie ad un gusto molto accattivante e delicato. Questo classico stile francese Bally ha alcol pungente…
Luigi Cremona e Cooking for Wine sbarcano in Versilia: TirrenoCT da domenica 1 a mercoledì 4 marzo a Carrara
Era solo questione di tempo prima che Cooking for Wine, lo show sul cibo itinerante di Luigi Cremona (già visto e gustato a Merano e a Napoli e ad Arezzo)…
Ron Matusalem Gran Reserva Solera 15 anos (Republica Dominicana)
Eccoci al grandissimo Matusalem , il famoso Ron di Ernest Hemingway, che addirittura lo usava per i suoi Cuba Libre (non lo fate mai!). Altra grandissima EX-distilleria cubana (fondata nel…
Vini Giusti Domenica 1 Marzo a Firenze: tutti dall’Ale al Quanto Basta a mangiare e bere “giusto”
Una delle manifestazioni più azzeccate di sempre a Firenze, e ancora di più in questi momenti, approda al Q.B. Quanto Basta, il nuovissimo locale di Alessandra Ruggi e sister Elisa…
Sassicaia For Dummies
La domanda rimbalza da Alder Yarrow e anche da Eric Asimov sul New York Times…Se un vostro amico non lo avesse mai assaggiato (si ok allora non sarebbe vostro amico,…
Ron Zacapa Centenario 23 Anos Etiqueta Negra
Produccion limitada per l’Italia, dove ha incontrato un successo clamoroso, un prodotto di altissima gamma (sui 90 euro in enoteca), curato nella bottiglia con la piccola impagliatura sull’esterno, un colore…
Punteggi Brunello 2003, Moscadello di Montalcino e Rosso Montalcino 2007…e un Poggio
Molti meno assaggi qui ma il fisico sul serio non mi sosteneva più (qui trovate i punteggi del Brunello Annata 2004). E quindi alcune delle Riserve, purtroppo quasi tutte figlie…
Benvenuto Brunello 2009: interviste a enologi, guide, critici e…sommeliers!
Con Leonardo abbiamo girato un pò la tensostruttura nella fortezza per raccogliere qualche impressione “a caldo”. Ecco qui di seguito il punto di vista della guida Vini Buoni d’Italia (Touring…





