Date le tante richieste che riceviamo ogni giorno sia io che Leo, abbiamo deciso con l’aiuto di Luigi Pittalis di organizzare finalmente un “crash course” in web marketing del vino per raccontarvi vantaggi opportunità di questo modo di comunicare e vendere il vino che oggigiorno non può più essere ignorato dalle aziende. Non vi promettiamo miracoli ma di sicuro uscirete dalla giornata di venerdì 9 marzo con un nuovo modo di vedere il mondo che vi circonda, promesso! (altro…)
Monthly Archives: febbraio 2012
God Save The Beer! Festeggiamo l’8 Marzo alle Murate e Angels con Firenze Spettacolo e la Birra d’autore e la cucina stellata di Giuseppe Mancino
Finalmente ci decidiamo a farvi assaggiare anche della buona birra! Mentre God Save The Wine torna il 26 Aprile (segnatevelo!) ecco che in una serata speciale Fuori di Taste entrano in campo preziose e gustose birre artigianali da scoprire, corredati da una cena d’autore con ospite Giuseppe Mancino, chef del Principe di Piemonte di Viareggio, stella Michelin…Vi aspettiamo, festa della Donna o meno, non faremo trattamenti di favore, promesso! (altro…)
Dolcetto d’Alba DOC 2010 Borgogno
Il vino di tutti i giorni dei piemontesi non potrebbe essere altrimenti: schietto, profumato intenso di bosco , finale sapido e quasi balsamico, note speziate leggere che non stancano e soprattutto freschezza incredibile dal primo all’ultimo sorso. Fa solo acciaio e spesso non sembra tale è la complessità almeno al naso, poi in bocca è più scarno e si rivela più semplice, ma non meno benvenuto ad innaffiare quasi qualsiasi cosa càpiti in tavola. (altro…)
Ricette, Tecnica e Scienza, Liveblogging e Assaggi | Tutto quello che volevate sapere su Benvenuto Brunello 2012
E’ ovviamente ancora online e lo resterà ancora il blog di Benvenuto Brunello che nei giorni scorsi e fino a stasera documenta tutto quanto accade a Montalcino. E lo fa e lo continua a fare con la cronaca delle giornate, con articoli sulla scienza applicata a Montalcino (con interventi di Attilio Scienza e Simone Orlandini) con i commenti sugli assaggi di Leonardo Romanelli e miei, con le ricette e i racconti delle giornate di Chiara Giovoni, con i video di Giulia Graglia e con tutti gli aggiornamenti e i video curati da MontalcinoNews. (altro…)
Assaggi di Nobile di Montepulciano 2009 e Riserva 2008-2007 e 2006
Assaggi niente male nella bellissima fortezza a Montepulciano. Forse in chiaroscuro come il quadro del presunto Caravaggio mostrato ai giornalisti in serata ma sempre una bella ricerca di stile, territorio e identità. Trovate tutto, al solito su Intravino! (altro…)
Apre Benvenuto Brunello Blog! Siete tutti invitati all’anteprima di uno dei più grandi vini del mondo
Un nuovo modo di seguire le Anteprime parte da Montalcino…apre oggi Benvenuto Brunello Blog…provate a seguirci e ovviamente non solo sul blog (qui il feed) ma anche su Twitter, Facebook e ovunque ci sia socialità… (altro…)
Chianti Classico Collection | Giuseppe Liberatore e gli investimenti in cultura del consumatore
Il Chianti Classico riunito come ogni anno alla Collection alla Leopolda parla ovviamente dei nuovi mercati BRIC ma non dimentica la grande importanza dei mercati storici dove cresce l’apprezzamento del prodotto ma dove ancora deve essere sviluppata la cultura del Classico in termini di maggiore riconoscibilità delle sue caratteristiche e inserimento nell’immaginario collettivo come grande vino di qualità e anche da invecchiamento. (altro…)
Chianti Classico Collection, i miei assaggi Annata 2010 su Intravino
Escono oggi in tre post i miei oltre 100 assaggi di ieri alla Chianti Classico Collection. Prendeteli non come oro colato, vista la velocità e la mole dei vini presenti in degustazione. Ma per avere indicazioni ad esempio sull’annata 2010 è stato molto importante e insostituibile come occasione. (altro…)
Chianti Classico Collection | Muskankarna, i mercati esteri e la cultura del territorio, parla Marco Pallanti
Segnali positivi dalla Chianti Classico Collection e approfondimento continuo per entrare nel cuore degli appassionati wine lovers di tutto il mondo, ecco la chiave del successo di questa denominazione sempre in auge nonostante tutto e tutti. Ieri alla Leopolda il premio da MuskanKarna, la più grande associazione del mondo di Wine Lovers dalla Svezia e da tutta Europa e alcune riflessioni sui mercati esteri da presidiare. (altro…)
Chianti Classico Collection | il gusto del territorio avanza o no? analisi del gusto “Classico”
Se l’export cresce e i mercati tirano, conviene star fermi sui volumi e lavorare sulla qualità e sull’espressione del territorio. Parlare meno di vitigni e più di caratterizzazione del chianti Classico nel bicchiere. Con Leonardo Romanelli affrontiamo la questione in mezzo alle centinaia di assaggi alla LEopolda dove c’è quasi un certo entusiasmo per il futuro. (altro…)