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Riparte God Save The Wine! Giovedi 1 febbraio 2018 al St. Regis di Firenze, Il vino nel salone delle feste

L’anno 2018 di God Save The Wine comincia alla grande con una serata raffinata e lussuosa nei calici e nei piatti, con la celebrata cucina d’ispirazione maremmana di Valeria Piccini che con Michele Griglio firma la cucina stellata del St. Regis di Firenze. Come lo scorso anno, una serata top nel più imponente 5 stelle di Firenze con anche una grande selezione di Champagne (e il ritorno in grande stile in Italia della Maison Duval Leroy!). Mai come in questa serata si ricorda il detto di Veronelli, chimera di ogni appassionato di vino: “Il sapore di un cibo, quasi sempre, scopre le qualità di un vino e le esalta; a loro volta le qualità di un vino completano il piacere di un cibo e lo spiritualizzano… Come succede nei matrimoni, tra vini e cibi esistono incompatibilità di carattere; vanno quindi sposati con giudizio”. Cercheremo di celebrarne il più possibile il prossimo giovedi 1 febbraio a Firenze!

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Domani giovedi 26 maggio Angoris dal Friuli a God Save the Wine per la Primavera dei Vini al Gallery hotel di Firenze

Un’azienda che da quasi 400 anni porta avanti la tradizione della viticoltura friulana nella sua accezione più ampia e nobile dedicando energie e spazio ai tanti autoctoni che popolano questa regione e ai tanti vitigni internazionali che l’hanno resa grandissima agli occhi e ai palati dei winelovers di tutto il mondo. Una bellissima aggiunta al nostro God Save The Wine di Primavera domani sera 26 maggio a Firenze al Gallery! (altro…)

Campotondo e la Val d’Orcia DOMANI giovedi 26 maggio alla Primavera dei Vini God Save The Wine Gallery hotel Firenze!

Con Campotondo e la Val d’Orcia siamo subito al di fuori delle classiche rotte enoturistiche ma lo scenario è comunque di una bellezza unica e spesso incontaminata per una zona che dal 2000 ha avuto la sua DOC. Si tratta di una zona molto composita: le colline che danno origine al vino pieno, schietto e elegante tipico della denominazione appartengono a tredici comuni diversi. Si tratta di piccoli paesi, ognuno fiero della propria individualità, ma allo stesso tempo accomunati dalla presenza dell’imponente mole del Monte Amiata, dall’antica Via Francigena che collegava il settentrione con Roma, e quindi da una storia condivisa. Non a caso, presso i produttori di vino si riscontra un simile frammisto di indipendenza di spirito e senso di appartenenza. Ne è l’esempio l’azienda Campotondo di Paolo Salviucci che vi faremo conoscere giovedi 26 maggio al Gallery durante il prossimo God Save The Wine! (altro…)

Tenuta la Novella e la gioventù del Chianti Classico Giovedi 26 maggio al God Save The Wine del Gallery a Firenze

In angolo privilegiato dalla natura adagiata su una collina a 500 metri d’altitudine sorge Tenuta la Novella  molto vicino al cuore della Toscana, tra Firenze e Siena, nel territorio del Chianti Classico.  Questa vasta proprietà di 188 ha, lasciata in stato d’abbandono per molti anni, ha ritrovato il suo splendore perduto quando nel 1996  François Schneider, affascinato dalla bellezza del luogo, decise di restaurare questa magnifica dimora, con le sue antiche cantine che datano dell’epoca dei Medici, così come la totalità dei vigneti e degli oliveti che la circondano. Ci sono voluti dieci anni per restituire alla tenuta la sua anima di un tempo…durante la nostra serata del 26 maggio al Gallery valuterete voi stesse se ne è valsa la pena! (altro…)

Tenuta Petrolo e il sangiovese del Valdarno giovedi 26 maggio al God Save the Wine al Gallery Firenze

Nel 2016 sono addirittura 300 gli anni della denominazione Valdarno, il che piazza questa DOC tra le più antiche d’Italia, insieme a Chianti, Pomino (oggi Rùfina) e Carmignano. Non male, per una zona che molti faticano ad individuare su una cartina della Toscana. Eppure la storia, i premi e i grandi punteggi si sono dati appuntamento molto spesso da queste parti, come nel caso di Galatrona, il merlot del Valdarno di Sopra che prende il nome dalla torre che svetta in mezzo a 300 ettari di bosco, poco fuori Terranuova Bracciolini, una torre affascinante che giovedi 26 maggio al God Save the Wine saprà stupirvi nei bicchieri!   (altro…)

Podere la Regola dalla Val di Cecina a Firenze per God Save the Wine giovedi 26 maggio al Gallery

Scopriamo insieme l’azienda vitivinicola Podere la Regola sulla Costa Toscana , da sempre terra di grandi cru, a soli 5 Km dal mare tirreno nella valle del fiume Cecina, nel Comune di Riparbella , zona della doc Montescudaio, tra vigneti , olivi e cipressi tanto decantati dal grande poeta Giosuè Carducci, che alla vicina Bolgheri dedicò i suoi versi. Un’altra novità per le nostre serate, a partire dalla prossima serata di Giovedi 26 Maggio al Gallery di Firenze! (altro…)

Barolo sui lungarni con L’Astemia Pentita al God Save The wine del 26 Maggio al Gallery Firenze

Dopo il grande successo riscosso a Vinitaly con la loro prima apparizione alla fiera veronese, L’Astemia Pentita si presenta a Firenze con tutta la sua carica di passione e rinnovamento per la comunicazione e l’immagine del vino italiano. Particolarissime le bottiglie di Dinamico a forma di donna e uomo stilizzati, pensate per il Barolo ma che ospitano un vino blend di annate diverse tra dolcetto, nebbiolo e barbera e da questa stagione anche i fratelli Rosato “ADORABILE” e il Bianco “ARMONICO”. A completare il quadro, il celebre Barolo Cannubi, annata 2011. Una primavera che si preannuncia interessante davvero! (altro…)

CantinAmena dal Lazio si presenta a Firenze a God Save The Wine giovedi 26 maggio al Gallery!

Quella di CantinAmena è una storia di famiglia: nel 2004, tenendo fede a un’antica promessa e spinti dalla passione e dall’amore per il vino, Valeriano e Maria Rosa Mingotti acquistano uno storico vigneto sorto a Campoleone di Lanuvio durante la prima metà del secolo scorso. E proprio da questa intuizione imprenditoriale e dall’entusiasmo e dal supporto dei figli, dall’esperienza dell’enologa Claudia Agrifani e dalla consulenza dell’agronomo Daniele Vittorilli, nasce il progetto CantinAmena che vi presenteremo nella prossima serata God save The Wine al Gallery di Firenze! (altro…)

La Primavera dei Vini Giovedi 26 Maggio al Gallery Firenze con God Save The Wine e Peter Brunel

Come ogni anno, nel cuore della magica primavera fiorentina, ci troviamo sul Lungarno più bello per scoprire insieme i vini della prossima stagione tra cui tantissime novità che abbiamo potuto assaggiare in anteprima per voi allo scorso Vinitaly. Una serata di gusto e piacere con vista Ponte Vecchio per approfondire tendenze e gusto del vino di oggi cercando di capire insieme cosa bere nei prossimi mesi accompagnati dalle eccellenti proposte gourmet di Peter Brunel, lo chef stella Michelin della Lungarno Collection.

Vi aspettiamo tutti giovedi 26 maggio! (altro…)

Stasera a Milano anche l’Astemia Pentita e il suo Barolo per God Save The Wine al Duomo21

Impossibile da non notare arrivando nel comune mito di Barolo,  la cantina de l’Astemia Pentita in tutta la sua particolarità architettonica ha fatto discutere molto di più dei vini che produce che però finalmente potrete assaggiare grazie alla nostra serata milanese allo spettacolare Duomo21.  I proclami di indignazione, i sortilegi invocati e le grida allo scempio non si sono mai del tutto placati ma, nel frattempo, i vini de l’Astemia Pentita hanno mosso i primi passi nel mondo delle enoteche e dei ristoranti, Piemonte compreso. (altro…)