Monthly Archives: Settembre 2011

Sviluppo dei territori rurali e mercati internazionali, la tavola rotonda di #Enologica 2011 Montefalco

19/09/2011Andrea GoriCinema e Vino (e anche senza vino), Convegni Seminari Simposi, Icchè mi succedeandrea gori, bibenda, caprai, convegno, cultura, enologica, foglio, franco, italiana, maurizio belpietro, mondavi, montefalco, napa, ricci, simposio, sommelier, vino, winery

Sabato mattina nel bellissimo Museo San Francesco di Montefalco, quello del famoso affresco di Benozzo Gozzoli con il vino sagrantino raffigurato, 4 ore intense a discutere di come sviluppare un territorio integrando risorse enogastronomiche, intervento pubblico e imprenditorialità. Occasione importante a Enologica 2011 per rilanciare un ex-territorio modello come Montefalco che ha avuto una crisi di crescita ed identità non banale. Le idee sono venute fuori e la presenza di ospiti internazionali ha arricchito non poco la discussione che ha incluso nuove tecniche di comuncazione dal cinema al web. (altro…)

Bande d’Italia nel 150esimo a Firenze: Fratelli d’Italia in Piazza della Signoria

18/09/2011Andrea GoriIcchè mi succedebanda, bande italia, domenica 18 settembre, inno, mameli, matteo renzi, piazza, signoria, spettacolo

Spettacolo davvero inconsueto veder passare per il centro 70 bande di ogni parte d’Italia a suonare i propri repertori ma i brividi vengono quando in una gremitissima Piazza della Signoria viene suonata una versione di Fratelli d’Italia all’unisono da oltre 1000 strumentisti. (altro…)

Wine Town Party 23 Settembre: Consorzio Vernaccia di San Gimignano

17/09/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, bruna baroncini, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, levoni, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, salumi, serata apertura, shire, town, wine

Quasi nessuna delle aziende di questo consorzio rinuncia ad usare in etichetta o altrove lo skyline della New York del medioevo ovvero San Gimignano, città dove i profumi dello zafferano e delle bellissime colline circostanzi si fondono nel bicchiere di un vino che ha saputo rinascere e rigenerarsi ripartendo proprio dalla tradizione e dal rispetto per i luoghi bellissimi dove nasce senza perdersi dietro a mode e gusti omologati come scoprirete in assaggio nella serata di apertura di Wine Town al Loft di Piazza del Carmine .

Ne parliamo con Elisabetta Borgonovi, responsabile comunicazione del COnsorzio: (altro…)

L’arte dell’assemblaggio nello Champagne, un esempio in musica

16/09/2011Andrea GoriChampagne, Concorsi Sommelierambassadeur, andrea, Champagne, civc, epernay, georg, gori, italia, milano, pommery, selezione

Per spiegare cosa significhi realizzare una cuveè in Champagne e come le sfumature del terroir si possano manifestare in un vino si può ricorrere ad una formula oppure si può anche essere più poetici e nel mio caso durante l’esposizione alla finale italiana del Concorso Ambassadeur de Champagne 2011, ho fatto ricorso ad un esempio musicale. Un esempio capace di far capire come Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier possano suonare in maniera diversa a seconda del terroir e dei cru dove crescono e contribuire a quella armonia unica e particolare delle grandi cuvèe.

Ma anche e soprattutto delle cuvèe che rappresentano l’anima dello Champagne, non necessariamente costosissime e irraggiungibili. (altro…)

Anteprima Wine Town Firenze 23 Settembre: Villa Calcinaia

15/09/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, bruna baroncini, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, levoni, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, salumi, serata apertura, shire, town, wine

La famiglia Capponi accompagna le vicende fiorentine e del Chianti ormai da secoli. Dalla sede storica di Greve in Chianti escono ogni anno vini che sanno di territorio e di ricerca delle proprie origini (vedi le nuove proposte sui vitigni storici del Chianti) ma che non ha paura di sperimentare su proposte nuove come il nuovo vino dolce che affianca lo storico Vin Santo e che saranno in assaggio nella serata di apertura di Wine Town al Loft di Piazza del Carmine. Ne parliamo con Tessa Capponi Borawska, responsabile comunicazione per Villa Calcinaia, sorella del conte Sebastiano che si occupa invece in prima persona delle attività della cantina e della sua promozione nel mondo. (altro…)

L’Ambassadeur de Champagne pour l’Italie c’est moi!

14/09/2011Andrea GoriChampagneambassadeur, andrea, andrea de agostini, Champagne, chiesa, civc, de, enzo vizzari, epernay.marco, franco ziliani, gori, hyatt, maurizio zanolla, milano, park

Faccio ancora fatica a crederci ma ce l’ho fatta! E ora Epernay per la finale europea! Un grazie al CIVC per avermi sopportato anche quest’anno e complimenti a Maurizio Zanolla e Andrea de Agostini splendidi secondi posti che sulla Champagne hanno dimostrato di saperne anche più di me… (altro…)

Lo spirito del Vulcano dall’Etna fino alla Toscana | Tenuta di Fessina e Villa Petriolo

14/09/2011Andrea GoriBevutefederico curtaz, feudo di noto, golpaja, merlot, musmeci, nakone, sangiovese, segesta, serberto, silvia maestrelli, tenuta di fessina, villa petriolo

Difficile trovare due regioni così antitetiche come la Toscana di Cerreto Guidi (zona Chianti) e la zona dell’Etna, piccolo microcosmo cristallizzato all’interno del mutevole scenario enoico italiano e solo recentemente riscoperto e venuto alla ribalta. Tra le numerose aziende di alta qualità che ormai operano sulle pendici del vulcano non ha tardato a farsi notare la Tenuta di Fessina gestita da Silvia Maestrelli insieme all’enologo Federico Curtaz, un piccolo gioello che ci aiuta a riscoprire una Sicilia del vino che si poteva non credere possibile anche solo pochi anni fa e che fornisce una chiave di lettura interessante anche sulle colline Toscane a Villa Petriolo dove il merlot ancora fa spesso molto parlare di sè. (altro…)

Anteprima Wine Town Firenze 23 Settembre: Il Borro Ferragamo

13/09/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, bruna baroncini, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, levoni, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, salumi, serata apertura, shire, town, wine

Se parliamo di legame tra architettura, uomo e territorio la storia de Il Borro è esemplare. Un borgo e un terreno circostanze con storia e racconti che risalgono almeno al 1300, una lunga serie di dispute tra Firenze ed Arezzo e persino l’appartenza alla Casa Savoia e infine la rinascita recente grazie alla famiglia Ferragamo, fiorentina ma che ha deciso di investire in questo luogo e restituirlo ad uno splendore forse mai visto. Un intervento nel quale il vino è punto di arrivo e di partenza per approfondire la cultura e la tradizione toscana di questi luoghi ma non solo come scoprirete in assaggio nella serata di apertura di Wine Town al Loft di Piazza del Carmine.

Ne parliamo con Gioia Giacomelli, PR & Press Officer. (altro…)

Fragranze 2011 Pitti: alla ricerca del naso assoluto da sommelier

13/09/2011Andrea GoriBevute, Corsi e aggiornamenti sul vino, Mondo Sommeliercesari, firenze, fragranze 2011, ilariA, lorenzo villoresi, naso, pitti, profumo, sangiovese, sommelier, tauleto, ut olet vinum

Nel nostro peregrinare assorto di una domenica escogitando di tutto per proseguire il boicottaggio del calcio ci decidiamo finalmente di dedicare qualche ora ad un tema che riempie pagine su pagine del mondo del vino ma che non gli appartiene in maniera esclusiva ovvero quello dei profumi. Approfittiamo quindi di Fragranze 2011 organizzato da Pitti alla Stazione Leopolda per arricchire di strabilianti sentori il nostro vocabolario da sommelier. (altro…)

Enologica 2011: a discutere di “Sviluppo dei territori rurali e mercati internazionali”, sabato 17 settembre a Montefalco con (anche) Charlie Arturaola

12/09/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in girobelpietro, camino del vino, charlie arturaola, mondavi, montefalco, sagrantino

Si sa che Montefalco rappresenta un modello piuttosto celebrato di marketing del territorio e pare una buona idea proprio qui, durante Enologica 2001, mettere in piedi un convegno che con grandissimi (a parte il sottoscritto) ospiti a discutere appunto di come si possa conciliare lo sviluppo della vocazione di un territorio e il perseguire obbiettivi di business su scala internazionale come ci mostreranno Maurizio Lunelli, Micheal Mondavi, Massimo Bergami di Alma e altri ospiti come appunto il grandissimo sommelier Charlie Arturaola.

La Tavola rotonda sarà moderata da Maurizio Belpietro, direttore di Libero Ecco la lista completa dei relatori e dei loro interventi e alcune altre segnalazioni interessanti di eventi da seguire nei giorni della manifestazione: (altro…)