Da quel di Panzano, ovviamente, Panzanello propone per le festività il suo Vindea, un’edizione limitata frutto di Petit Verdot e Sangiovese coltivati nella magica conca d’oro di Panzano in Chianti. Lo abbiamo provato a God Save The Wine all’Hotel Bernini a Firenze edizione festiva e fatto due chiacchere con il sempre piacevolissimo Andrea Sommaruga. (altro…)
Andrea Gori
Vini per le feste in stile God Save The Wine: perchè scegliere Piemonte
Barolo, Nebiolo, Dolcetto: sono tre regali importanti per il Natale ma se non ci avete pensato (e ci sembra strano!) potete sempre rimediare per i prossimi eventi piacevoli a tavola! Durante l’ultimo God Save The Wine abbiamo approfittato della gentilezza di Augusto e l’azienda Sordo Giovanni per conoscere meglio BArolo, i suoi cru ma anche Barbera e Arneis, vini meno noti ma che hanno il loro perchè, soprattutto a tavola! (altro…)
Corso di Sommelier a Firenze, presentazione l’11 Gennaio 2016 all’Hotel Continentale
Non c’è modo migliore per iniziare un nuovo anno che quello di programmare qualcosa per una nuova vita! Anzi un nuovo modo di godersela immersi in profumi, sensazioni e cultura, tutto quanto rende grande e affascinante il mondo del vino. Per conoscerlo ed amarlo da anni da Burde organizziamo serate con produttori italiani e stranieri, verticali orizzontali e scontri ad alto livello tra grandi denominazioni ma da Gennaio 2016 siamo pronti ad offrirvi di più ovvero un corso completo per diventare Sommelier ed esperti conoscitori di vino grazie alla Fondazione Italiana Sommelier per la quale abbiamo aperto la sede toscana presso il fascinoso Hotel Continentale sui Lungarni a Firenze, direttamente sopra Ponte Vecchio. (altro…)
Vini per le feste in stile God Save The Wine: perchè scegliere il Friuli e la Ribolla
Le bollicine sono sempre un vino gradito con il quale non si sbaglia mai: ma ogni tanto conviene cambiare ed ecco la Ribolla gialla spumante di Salis Terrae. Li abbiamo provati a God Save The Wine nell’edizione natalizia all’Hotel Bernini. (altro…)
Capodanno in stile God Save The Wine: perché brindare con un Prosecco DOCG
Si conclude un altro anno di grandi festeggiamenti per il Valdobbiadene, il Prosecco di maggior successo nel mondo. Una bollicina di grande personalità che oggi è un ottimo regalo. Oggi vi segnaliamo in particolare quello dell’azienda Duca di Dolle che avete apprezzato durante l’ultimo God Save The Wine nell’edizione natalizia all’Hotel Bernini. (altro…)
Buon Natale a tutti!
La nostra Capannuccia per augurarvi un sereno Natale con chi volete voi. E’ nato il Salvatore e ne abbiamo sempre più bisogno!
Regali in stile God Save the Wine: perchè regalare un Sagrantino di Montefalco
Il sagrantino di Arnaldo Caprai è un vino d’eccellenza adatto anche ai cultori della sostenibilità visto che ha l’etichetta della “green revolution”, ovvero sostenibilità a tutto tondo in campo in cantina e in azienda. La green revolution è l’anima verde di un’azienda proiettata da sempre al futuro come ci dimostra Mattia Dell’Orto, vero e proprio ricercatore agrotecnologico in azienda. (altro…)
Regali in stile God Save The Wine: perchè regalare un vino di Radda in Chianti?
Da un’azienda chiantigiana di proprietà belga e con una direttrice californiana ci si può aspettare davvero un Natale speciale capace di soddisfare tanti palati. E infatti a Podere Capaccia tra Chianti Classico 2012 e Chianti Riserva 2011 c’è solo l’imbarazzo della scelta per un regalo che racconti il fascino di Radda in Chianti: ce lo ho spiegato Alyson Morgan a God Save The Wine edizione natalizia all’Hotel Bernini Palace. (altro…)
Regali in stile God Save The Wine: perchè regalare un vino della Rùfina?
Da sempre impegnati sul fronte del biologico, non finiscono di stupire alla Fattoria Lavacchio con la loro voglia di trasmettere il bello del bere “organic”. Per Natale si va sul classico con il loro “Oro” passito e muffato intenso grazie al Gewuerztraminer ma anche il nuovo Chianti Rùfina Ludie ad edizione limitata (1000 bottiglie), sangiovese in purezza da vecchie viti storiche in azienda. (altro…)
Regali in stile God Save The Wine: perchè regalare un Vin Santo del Chianti Classico?
Forse il vino più adatto alla pace, all’armonia e all’amicizia sotto la cui bandiera si celebrano le feste in questo periodo e sicuramente il vino che in Toscana rappresenta la tradizione e il trapasso da generazione in generazione di riti e rituali. All’Hotel Bernini ne abbiamo parlato con Francesco Gera di Castelli del Grevepesa, autori di un Vin Santo tradizionalissimo quasi secco che non dispiacerà agli amanti della tipologia e i nostalgici. (altro…)