Un’annata molto particolare la 2018 che a Montalcino ha diviso la critica ma che ha regalato tante soddisfazioni a chi l’ha saputa ben interpretare. Perfettamente nelle corde di Castello Tricerchi che da sempre persegue eleganza e bevibilità senza dimenticare gusto e struttura, la 2018 del suo Brunello è una prova maiuscola e di grandissima soddisfazione per come gioca con dolcezza e tannino, per come avvolge il palato regalando pizzicori e brividi balsamici mentre al contempo spande aromi di frutta cesellati e finissimi. Il finale è ancora più intrigante tra noce di cola, genziana, lavanda e sottobosco. In tavola è stato grandioso sulla guancia brasata e sedano rapa di ispirazione piemontese ma è vino ideale per tantissime carni rosse dalla griglia alle versioni in umido.