ginepro

Castello di Ama – Chianti Classico Ama 2020

Fresco e pimpante, agile e fresco, tannino che spinge e disseta, eleganza pura e godereccia. Ama di Castello di Ama 2020 è un vino esemplificativo della bellezza senza tempo di Gaiole e di come questa terra riesca ad unire rigore tannico senza mai lasciare scoperta la gengiva e la lingua alla piacevolezza e succulenza fruttata. (altro…)

Cacchiano – Castello di Cacchiano Chianti Classico 2019

Giovanni Ricasoli Firidolfi ci introduce il suo Classico 2019 rammentando che esce molto prima del solito e del resto il clima è cambiato e non poco. Se però è vero che anche i suoi vini sono più approcciabili anche da giovani è altrettanto vero che sono sempre eleganti, rocciosi, snelli e sapidissimi restituendo nel bicchiere una magia di sangiovese con pochi uguali, qui esaltata da un’annata davvero felice come la 2019. ARancio sanguinello, rosa, incenso, fragole e ribes rosso, sorso con tocchi speziati e appunto lunghezza sapida bellissima.

(altro…)

Matteoli Chianti Classico Riserva 2018

Realtà agrituristica del Chianti Classico importante a San Sano (vicino dove Antinori ha recentemente acquisito ettari e una tenuta) e con paesaggio suggestivo ma che non trascura il vino come dimostra questa Riserva 2018 di carattere intenso e succoso che colpisce sin da subito con il colore quasi impenetrabile. Oltre alle note intense e speziate da legno elegante emergono molte note scure di prugne mirtilli e more in confettura a impreziosire un naso intenso e suadente. Sorso di bella materia e importanza e dal finale dove il tannino emerge elegante e fitto.

(altro…)

Monterotondo Chianti Classico Riserva Vigna Seretina 2017

Saverio Basagni racconta la storia della sua avventura in questa tenuta già di proprietà della Badia di Coltibuono che si è distinta da qualche anno tra le migliori Riserve del Chianti Classico per personalità e rigore. La 2017 ha ricchezza e dolcezza di more di rovo, tabacco anice, pepato, sorso guizza tanto, visciola e mela rossa, arancio e sale, spina dorsale salda e poi tanta polpa ancora da distribuire nel tempo ma tanto già godibile oggi con il suo irresistibile finale agrumato e di lamponi. Ma la partenza di questa 2017 è già bellissima e promettente.

(altro…)

Casanuova di Bricciano Chianti Classico 2018

Andrea Rossi è da poco nel vino (il corso recente di Casanuova di Bricciano inizia nel 2013) ma con l’azienda Casanova di Bricciano ha dimostrato come Gaiole possa dare opportunità a tutti di fare grandi prodotti. Grandi aromi di amarene, ribes nero e mirtillo, refoli balsamici e tostature con frutta nera di bosco che mette in evidenza al naso una lavorazione del sangiovese in intensità. Sorso serrato e saporito con bella sostanza e materia godereccia.

(altro…)

Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione 2018

Ecco Il “grand vin” di Barone Ricasoli che vuole esprimere tutto lo stile Ricasoli. Oggi il Castello di Brolio è sangiovese 100% e assomma in se’ quasi tutto quello che Gaiole rappresenta per il Chianti Classico. Naso distinto e aristocratico, con una vena boschiva sul frutto croccante tra ciliegia e melograno, bocca vitale e succosa con tannino a trame fitte che rilanciano frutto e piacevolezza rossa e scura a ondate di piacere. Lunghezza e ampie falcate nel finale che si ripropone aggraziato anche grazie all’annata levigata e piacevolissima già oggi.

(altro…)

Rocca di Castagnoli – Chianti Classico Gran Selezione Stielle 2016

Vino di carattere e intensità, rarefatto ma appuntito, l’acidità e la freschezza si materializzano quasi già al naso poi si manifestano in un gusto elegante, agrumato e fruttato con una bella viola candita a marcare il territorio. Il sorso di questa Gran Selezione di Rocca di Castagnolo è succulento ricchissimo e di grande materia, con la giusta rugosità tannica e di carattere , grande longevità e forza , travolgente quasi nel lunghissimo e felpato finale. (altro…)

Tenuta Perano “Rialzi” Chianti Classico Gran Selezione 2017

I Rialzi del nome del vino ricordano appunto i “rialzi” terrazzati dove sono disposte le vigne in questo microclima unico dovuto ad un anfiteatro naturale con tre versanti molto diversi. L’unione delle migliori uve fa nascere questa imponente e ricca Gran Selezione dal colore molto fitto e marcato e un naso di violette e amarene, pienissimo compreso anche liquirizia cuoio e tabacco. Deciso e potente anche in bocca, verace, forte succoso, il finale è lungo e complesso, vivo, cangiante con torrefazioni ed ebanisteria nobile in bella mostra.

(altro…)

Maurizio Alongi – Vigna Barbischio Chianti Classico Riserva 2017

Quello di Maurizio Alongi è un progetto che regala ad ogni uscita vini magnifici e di personalità. La 2017 è sorprendentemente fresca, luminosa delicata e vibrante grazie alle sabbie sul macigno del Chianti, note di arancio rosso pepe e lamponi in confettura , grazia floreale viola rosa damascata tabacco dolce , succulento il finale con menta e sapidità che lo slanciano in una annata non semplice una risposta da fuoriclasse. Ricordiamo che Vigna Barbischio è un vino che nasce da due piccoli vigneti, a Barbischio, a pochissimi chilometri da Gaiole in Chianti.

(altro…)

Riecine – Riecine Chianti Classico Riserva 2019

Jacopo di Riecine racconta Riecine e la sua imperiosa personalità che da ormai 50 anni racconta il territorio con un vino sempre memorabile. La Riserva 2019 in anteprima mostra una naso ricco e sfaccettato, tra lavanda e ribes rosso e nero, more mirtillo e senape, tabacco, anice e sandalo. Al sorso svela una bocca succosa muscolare ma anche di finezza e spezia, lunghezza a regalare piacere vero per quanto ancora tutto da esprimere aspettando qualche mese di bottiglia.

(altro…)