Eventi e degustazioni in giro

Eventi, sagre, manifestazioni enoiche e culinarie in Toscana e altrove dove sarò presente o dove mi piacerebbe essere!

Una spiaggia, l’arte, una Vernaccia di San Gimignano e Sangiovese…sabato 13 agosto a Marina di Pietrasanta un serata speciale

Difficile pensare in effetti cosa potreste desiderare di più da una serata di (quasi) Ferragosto in Versilia  quando all’ora dell’aperitivo al Texax Beach di Marina di Pietrasanta (LU) vi saranno serviti i due Soul2Soul bianco e rosso (i due vini assemblati da Luca Gardini e da me per Emergency), il tutto nella cornice  del Beach Bar abbellito dalle opere di Cassandra Wainhouse.

Oltre all’aperitivo, sarà poi possibile proseguire la serata prenotando la cena (qui il menu), magari in spiaggia… (altro…)

Fausto Bertinotti e Andrea Gori: possibile solo alla Locanda del Glicine – Campagnatico GR – questo weekend con In Vino Veritas e #sociaList 29-30 luglio

Cose che capitano solo d’estate in effetti ma schieramenti politici a parte, l’accoppiata di domani venerdì 29 e sabato 30 luglio a Campagnatico tra la cantina di PieveVecchia e la Locanda del Glicine è di quelle da non perdere per gli amanti del buon vino raccontato a dovere. Venerdì 29 serata dedicata al rapporto tra  vino, filosofia e seduzione con  Fausto Bertinotti e il prof. Marco Vozza mentre Sabato 30 sarà finalmente presentata la “sociaList”, la carta dei vini costruita dalla web italiano del vino lo scorso maggio con tanto di banco di assaggio dei 15 vini vincitori e dibattito sul “gusto della rete” per capire se web e mondo reale sono davvero così lontani. (altro…)

Grandi Vini, Contrade e polemiche senesi: a Siena non si può bere bene e responsabile (o forse si, aggiornamento)

Una delle principali novità di una iniziativa culturale come Vino & Contrade (ovvero grandi produttori a presentare i propri vini nelle tradizionali cene contradaiole  estive  a Siena)  era proprio il proporre una modalità di consumo consapevole e “slow” in opposizione ai classici “fiaschi di spugnaccio e limoncello al gasolio“. Però la questione, messa così, non è piaciuta al Corriere di Siena e oggi monta la polemica.

Ma davvero servire Montevertine e Caparsa ad una cena in contrada istiga all’alcolismo? (altro…)

Wine Pool Party 2011: assaggi come se piovesse

Neanche la pioggia ferma il Wine Pool Party da Mattia Barzaghi. Nonostante le previsioni rivelatesi azzeccatissime di temporali e nuvole ci siamo comunque ritrovati per godere almeno di un paio di ore in acqua ad ascoltare musica e assaggiare i vini, come al solito giunti numerossissimi nel secchiello di assaggio. (altro…)

Gli 80 anni di Riserva Ducale Ruffino a Vino di una Notte di Mezza Estate domani 21 luglio Terrazza Bardini per God Save The wine!

Nome storico della viticoltura toscana e portabandiera su molti mercati mondiali, la Riserva Ducale di Ruffino giunge all’ottantesima vendemmia, praticamente un patrimonio nazionale che festeggeremo a dovere domani a Terrazza Bardini per God Save The Wine edizione numero XI. E attorno al Chianti Classico, la famiglia Folonari ha inoltre saputo costruire una grande varietà di proposte in grado di mettere in luce le varie vocazioni del nostro territorio, dai rosati immediati e godibili come il Rosatello ai bianchi di struttura e importanza come quelli realizzati nella tenuta La Solatia vicino San Casciano. (altro…)

L’incatesimo del Prosecco Colfòndo Zanotto e Casa Belfi si presenta a Firenze per Vino di una Notte di Mezza Estate a Terrazza Bardini 21 luglio, God Save The Wine!

Uno degli aspetti più curiosi del mondo del vino è che una rivoluzione fa presto a divenire una classicità e viceversa e proprio nel Prosecco c’è una storia esemplare che potrete scoprire con i vostri sensi questo giovedì 21 luglio a God Save The Wine… Forse pochi immaginano che fino agli anni 70, prima che fossero introdotte le “autoclavi” pressurizzate, la maggior parte del prosecco era rifermentato in bottiglia “sui lieviti” e il vino che ne usciva era gentilmente frizzante, torbido e aveva ancora il sedimento sul fondo della bottiglia. Oggi tutti i Prosecco che conosciamo sono limpidi brillanti e solo pochi “rivoluzionari” (o dovremmo chiamarli ultraconservatori?) hanno cominciato a presentare prodotti non filtrati e che spesso vanno addirittura agitati per essere goduti al meglio…Per non parlare del prosecco “fermo” ovvero senza rifermentazione, altro prodotto ancestrale da sempre consumato in loco e oggi molto raro. (altro…)

L’Etna e la sua magia a Firenze per Vino di una Notte di Mezza Estate con Antichi Vinai, 21 Luglio Terrazza Bardini God Save The Wine!

Pensando all’Estate, è inevitabile andare con la testa in Sicilia con alcuni tra i panorami e i litorali più suggestivi d’Europa. Ma ciò che fa pulsare e in parte che fa rinascere l’interesse per il vino della Trinacria è ciò che succede su uno dei vulcani più spettacolari del mondo: l’Etna. Qua intorno alcune aziende, come Antichi Vinai che sarà con noi a God Save The wine il prossimo 21 luglio, tutte accumunate da passione e dedizione al territorio, hanno messo in piedi una rinascita dei vitigni locali come Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e i bianchi Catarratto e Carricante per dare alcuni tra i vini più espressivi eleganti e allo stesso tempo energici del nostro paese. (altro…)

Geografico e la magia della Toscana delle cooperative per Vino di una notte di MEzza Estate a Terrazza Bardini 21 Luglio, God Save The Wine!

Una delle più grandi realtà cooperative italiane, espressione di tanti modi di vivere pensare e coltivare la vite. Ogni anno centinaia di conferitori accumunati dalla stessa passione per il vino lavorano per dare alla luce etichette che coprano tutta la Toscana dalla Maremma (con vini particolari a base di Merlot e Vermentino che assaggeremo durante la serata del 21 luglio a Terrazza Bardini), Montalcino, Montepulciano ma soprattutto il Chianti Classico del quale il Geografico è uno dei portabandiera più importanti in Italia e all’estero.
E forse un’azienda del genere riesce davvero ad essere più vicina al consumatore rispetto ad altre realtà vinicole… (altro…)

Tenuta la Badiola e Contadi Castaldi: la costa toscana e la Franciacorta a Firenze per Vino di una notte d’Estate con Terra Moretti il 21 Luglio

Se c’è un gruppo italiano del vino che ha sempre puntato su freschezza delle proprie proposte e costante innovazione anche nella comunicazione, questo è sicuramente il Gruppo Terra Moretti che proprio con le due Tenute presenti a God Save the Wine, ovvero Tenuta La Badiola di Castiglion della Pescaia in Toscana (quasi direttamente sul mare) e con Contadi Castaldi in Franciacorta ha spinto sul rapporto con i consumatori e sul presentare il vino lontano dai soliti luoghi comuni. Dal Cuvèe Design in Franciacorta ai progetti di comunicazione con Olivero Toscani nelle tenute maremmane, il vino è stato presentato in molti modi diversi e sfruttando canali che favoriscono la vicinanza tra chi beve e chi produce.
Ne parliamo con Francesca Moretti, responsabile area wine del Guppo Terra Moretti: (altro…)

Dalla Puglia per la nostra notte del Vino di Mezza Estate a Terrazza Bardini 21 luglio, Cantele e il Negroamaro

Dal Salento vengono molte delle proposte vinose più sorprendenti dell’ultimo periodo e certamente Cantele è una di queste. Del resto la Puglia è una delle regioni più in fermento d’Italia con una viticoltura che da quantità sta facendo sempre più il salto verso la qualità della produzione. Di recente è venuta anche alla luce una prorompente personalità dei vini che sanno di sole, calore mediterraneo e una eleganza classica che fonde antichi retaggi della Magna Grecia con un approccio rigoroso alla moderna enologia, il tutto condito con molto lavoro in termini di comunicazione al passo con i tempi.

Ne parliamo con Paolo Cantele, ultima generazione della famiglia: (altro…)