God Save The Wine
Anteprima Wine Town 23 Settembre: Cecchi
Andrea e Cesare Cecchi rappresentano una storia particolare nel mondo del vino toscano dal vino semplice di tutti giorni fino al gioiello di casa Coevo presente nei migliori ristoranti italiani, il focus è sempre sul consumatore e le sue esigenze. Che include il raccontare arte e contesto storico di ogni proposta. Quindi ecco mostre e gallerie e sponsorizzazioni di eventi culturali importanti e allo stesso tempo mai perdere di vista la piacevolezza di un vino (di cui ne assagerete alcuni nella serata di apertura di Wine Town al Loft
di Piazza del Carmine) e del momento del suo consumo che rischia di ingessarsi troppo.
Ne parliamo con Andrea Cecchi: (altro…)
Anteprima Wine Town 23 settembre: Consorzio Chianti Classico
Anteprima Wine Town 23 settembre: Tenute Toscane di Bruna Baroncini
Anteprima Wine Town 23 Settembre: Levoni Salumi
Salumi e Vini è la formula scelta da Levoni per celebrare incontri, manifestazioni enogastronomiche, eventi culturali, tutti quegli appuntamenti dove il pubblico è alla ricerca della qualità, della tradizione e dell’unicità. La presenza di Levoni all’opening (al Loft in piazza del Carmine) di Wine Town, la grande festa attorno al vino nel cuore della Firenze storica è l’occasione per un’esperienza esaltante: svelare al gusto l’abbinamento tra salumi e vino, un invito a percorrere tracce importanti della tradizione, della storia gastronomica italiana che meritano di essere conosciute, diffuse ed apprezzate. (altro…)
Anteprima Wine Town 23 settembre: Cantine Dei Montepulciano
Anteprima Wine Town 23 settembre: Maremma Wine Shire
La cultura della gioia, bevibilità e inesportabilità della Valpolicella: video intervista Trabucchi
La famiglia Trabucchi con la loro azienda biologica ormai da decenni, ha uno scopo preciso ovvero quello di portare la Valpolicella sulle nostre tavole in tutte le sue sfumature rifuggendo esagerazioni e caricature che hanno fatto di un vino come l’Amarone un prodotto forse lontano dalla sensibilità del consumatore medio italiano. (altro…)
Wine Town Firenze dal 24 al 25 settembre, il programma: God Save The Wine apre le danze venerdì 23 con “La nostra storia, la nostra arte, il nostro vino”
Dopo ogni pausa estiva possibile, ripartono i grandi momenti del vino a Firenze e God Save The Wine non poteva mancare. In occasione della grande manifestazione del vino a Firenze, Wine Town, God Save The Wine prepara infatti una serata speciale per l’inaugurazione della manifestazione: venerdì 23 settembre dalle ore 20:30 al LOFT di Piazza del Carmine nel cuore pulsante della movida fiorentina, le preparazioni di Luca Cai dell’Osteria Tripperia il Magazzino e di Paolo Gori di Trattoria da Burde vi aspettano per degustare insieme i vini di alcune delle aziende che animeranno i palazzi della nostra città nei giorni successivi, su Firenze Spettacolo di Settembre tutti i dettagli e ovviamente anche online sui maggiori social network (da facebook a YouTube e twitter) .
Per quanto riguarda l’attesa serata di apertura in programma venerdì 23…
Vino d’Estate| Bollicina sì ma non qualsiasi, perchè #Mario dovrebbe provare un Satèn? E poi è vero che il rosato è solo per donna?
Non solo delicatezza e profumi soffici e gentili ma anche una capacità di abbinarsi ai piatti impressionante per il satèn, tipologia esclusiva della Franciacorta. Ma la capacità di movimentare qualsiasi abbinamento è forse ancora più netta quando si assaggiano i rosati di Contadi Castaldi sia nel rosè “base” ma soprattutto con il millesimato dotato di corpo e struttura notevoli che ogni anno ne fanno un best seller. Scopriamo perchè con Weruscka Degrassi all’ultimo God Save The Wine a Terrazza Bardini. (altro…)