Montefioralle Chianti Classico 2018

Alessia e Lorenzo Sieni conducono oggi insieme al padre questa realtà famigliare che porta il nome del borgo cui si trova a ridosso. La realtà vinicola è molto antica ma la famiglia Sieni comincia a far sul serio negli anni ’70. Oggi questo Montefioralle Chianti Classico è il frutto culminante del grande lavoro di rimodernamento nel solco della storia ed è degno esempio di grazia e rustica femminilità di Montefioralle, note di lamponi e ribes rosso maturi ma anche spezia e pepatura.

Viola e rose distintive ne costellano il tono floreale sempre molto vivido mentre al sorso rilascia elettrica vitalità fruttata mista a toni più speziati e tostati con un legno avvertibile ma ben dosato. Larghezza e carnosità ma anche ritmo acido sapido da grande gallo nero adatto a molte occasioni con la sua presa tannica splendida e mai aggressiva.