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La Primavera dei Vini Giovedi 26 Maggio al Gallery Firenze con God Save The Wine e Peter Brunel

Come ogni anno, nel cuore della magica primavera fiorentina, ci troviamo sul Lungarno più bello per scoprire insieme i vini della prossima stagione tra cui tantissime novità che abbiamo potuto assaggiare in anteprima per voi allo scorso Vinitaly. Una serata di gusto e piacere con vista Ponte Vecchio per approfondire tendenze e gusto del vino di oggi cercando di capire insieme cosa bere nei prossimi mesi accompagnati dalle eccellenti proposte gourmet di Peter Brunel, lo chef stella Michelin della Lungarno Collection.

Vi aspettiamo tutti giovedi 26 maggio! (altro…)

Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco 2010

Annata celebratissima che viene interpretata con calma e tranquillità a Castiglion del Bosco realizzando un Brunello piacevolmente croccante con note di amarena ribes e floreale passito classiche e soffuse, delicate e senza sfrontatezza. Palato piacevole e stuzzicante con un tannino dosato che accarezza il palato se bevuto da solo ma fa egregiamente il suo lavoro quando si trova ad aiutare e abbinarsi a un piatto come la guancia brasata o comunque manzo in umido. (altro…)

Rosso di Montalcino Castiglion del Bosco 2013

Un sangiovese schietto immediato e diretto con pochi eguali nella tipologia che troppo spesso punta ad avere vini più concentrati e materici anche a questo livello di DOC. Eppure è un peccato perché come dimostra questo vino si possono in questa denominazione avere vini immediati diretti floreali croccanti di frutta rossa senza scadere nel banale. (altro…)

Terroir Vulcanici: video scoperta di Pitigliano #volcanicwines

Un grandissimo successo per la serata di God Save The Wine dedicata ai vini vulcanici: tra questi quelli del Consorzio di Pitigliano. Nel raccontare la specialità di questo terroir ci ha guidato Edoardo Ventimiglia: (altro…)

Terroir Vulcanici: video scoperta alle bollicine del Durello dei Monti Lessini #volcanicwines

Fresca mineralità e sottile agrumato che conquista ogni anno sempre più appassionati, tra i vini vulcanici il più dinamico e in crescita è senza dubbio il  Durello  dei Monti Lessini di scena anche al God Save The Wine al Gallery Hotel di Firenze. Ecco la nostra videointervista a Sandro De Bruno, uno dei produttori più significativi: (altro…)

Terroir vulcanici: video scoperta del Soave #volcanicwines

A God Save The Wine al Gallery Hotel abbiamo assaggiato i vini vulcani. I suoli vulcanici sono tutte aree a fortissima vocazione vitivinicola, caratterizzate da produzioni di assoluto pregio: tra questi i vini del  Consorzio Soave. Abbiamo intervistato Aldo Lorenzoni, direttore del Consorzio. (altro…)

Terroir vulcanici: alla video scoperta dei Colli Euganei #volcanicwines

Tra i vini vulcanici cui God Save The Wine ha dedicato una serata al Gallery Hotel di Firenze c’erano anche quelli del Consorzio Colli Euganei e in particolare il magico Fior d’Arancio, un vitigno tutto da scoprire come sentirete in questa video intervista con Lisa Chilese del Consorzio di Promozione: (altro…)

Lanson White Label Champagne, il ghiaccio ha il suo perchè

Ecco un’occasione per smentire i pregiudizi riguardo il ghiaccio nello Champagne… da abitudine famigerata e combattuta dagli appassionati alla nascita di cuvèe apposite create per essere bevute proprio in questo modo il passo è stato tutto sommato breve… (altro…)

Terroir vulcanici: video alla scoperta del Frascati #vulcanicwines

Novità nel Frascati, uno dei territori più in fermento tra quelli del vino italiano e non potrebbe essere diversamente visto le origini vulcaniche! Le abbiamo scoperte a God Save The Wine nella serata dedicata ai vini vulcanici al Gallery Hotel.  Eccoci con Oreste Molinari del Consorzio in questo video: (altro…)