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Spolveriamo il vino e togliamo un pò di accademia, due parole con Marco Monaci di Cantina PieveVecchia

Il sottofondo di cicale del video è assolutamente naturale e fa venire una voglia di (ri)piantare tutto e tornarsene a sorseggiare in pace un bel vermentino…ecco un video da GodSaveTheWine numero 2 lo scorso luglio in cui ne discutiamo con Marco Monaci di Pievevecchia. (altro…)

Appuntamenti Estivi alternativi, nel Montecucco (GR) ecco il cartellone di Pievevecchia: Stabile, Bistarelli, Parini…e anche un certo sommelier

Ancora non è stata ufficialmente inaugurata (manca pochissimo) ma la cantina Pievevecchia si dimostra già molto attiva, non solo per far parlare dei suoi vini o della Locanda del Glicine ma anche e soprattutto perchè si sta dando da fare per animare una zona di Toscana sconosciuta ai più ma dotata di un fascino particolare, il Montecucco e le pendici dell’Amiata. Marco dal suo blog ci aggiorna su quanto succede ma intanto qualche data potete iniziare a segnarvela…si parte il 6 agosto con un evento dedicato al miele poi il 13 con SLow Food il Coniglio di Campagnola e il 17 agosto già Marco Bistarelli da il Postale di Perugia e fine mese Marco Stabile il 29.

E infine il 25 settembre, metto pure il mio zampino! (altro…)

Pievevecchia e le radici sotterranee del terroir ancestrale

“Pievevecchia” ti sembra un nome scelto a caso e anche un po’ banale, e visitanto la cantina ancora (per  poco) in costruzione, l’impressione è che rimanga sullo sfondo, del paesaggio, della valle  che porta a Istia di Ombrone e invece più ti addentri nel territorio di Campagnatico  (paesino talmente tirato a lucido che te lo immagineresti in Val d’Orcia o tra le Cinque  Terre) più senti che ti attira a sè. (altro…)

God Save the Wine visto da chi c’era, piccola rassegna video,twitter e blog

Per una sera, ero davvero troppo indaffarato con tutto il resto per godermi ad esempio i panini al lampredotto (spariti 200 panini in 40  minuti, quasi un record). Al massimo ce l’ho fatta ad assaggiare qualche vino durante le interviste…per fortuna che c’erano Juri Borgianni aka Grappolo Rosso con le sue foto (e il suo post), Marco Monaci che ne ha scritto, i twitteriani che cinguettavano con #gstw e soprattutto Alessandra Rossi, che a dispetto dell’oscurità mi ha regalato questo video ad alta intensità di vino e metal. (altro…)